ラーメン専門しょうしょう(八王子市堀之内)の八王子ラーメンは甘めの醤油味がまろやか~

八王子市堀之内にあるラーメン専門しょうしょうで八王子ラーメンを食べてきました🍜

ラーメン専門しょうしょう八王子パスポート

八王子パスポートvol9を使ったので、ラーメンの大盛りが700円→500円です!

八王子パスポートの詳細記事↓

八王子パスポートのvol.9が発売されました! こちらのパスポート、通常ですと980円で販売されているのですが・・・ なんと八王...

GWの中日に行ったら定休日だったので、リベンジになります!

そのおかげで、たまぞうの塩担々麺に出会えたんですけどね♪

【子連れママご用達!口コミで選ぶ八王子市のラーメン屋さん5選】でピックアップしたこともある半チャンラーメン たまぞう下柚木店のご紹介。首都大や東京薬科大も近く、学生さん向けサービスもある人気のお店です。店内禁煙・駐車場完備・子ども椅子の用意もありました。メニューも紹介中。

それではレポートいたしますよ~。

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ラーメン専門しょうしょうはこんなラーメン屋さん

そういえば8パスに、八王子ホームページ「シティプロモーション」に動画掲載って書いてあったから、探してみたよ。

うむ・・・想像よりプロモーションビデオこじゃれてた😲

思わずチャンネル登録しちゃったよ。

素敵女子が軽い足取りで”しょうしょう”へ入ってゆき

「やみつきになりそう」だの

「箸が止まらない」だの

思いながら、スープまで飲み干し、満足げにスキップして帰ってゆく

・・・って、文字にすると、何一つ素敵じゃないな💦

とりあえず店内の様子わかるので、動画貼り付けておきます。

出演しているのはミス中央大学2015年のファイナリストの河西歩果さん。

当時、法学部1年生だったそう。

素敵女子はラーメン食べても絵になるのね。

駐車場は徒歩1分

そしてレポートに戻るよ。

しょうしょうは野猿街道沿い”堀之内駐在所前”交差点のすぐ近くにお店をかまえています。

場所はここだよ↓

場所がわからなかったら、お巡りさんにすぐ聞けるね♪

最寄りの駅は京王堀之内ですが、徒歩だと15分~20分かかるので、車で行った方がいいかも。

ラーメン専門しょうしょう 駐車場

駐車場はお店から歩いて1分程度のところなんですが、台数はかなり停められそう。

食べログでは5台となってますが、実際のところはよくわかりません。

写真内で見えてるアパートは”コスモライト”という名前なんですが、その前の空き地っぽいところが、駐車場なんですよね。

特に指定とかないので、ざっくり停めていい感じに見えます。

お店の前に到着~。

ご近所さんらしきマダムが店内へ入って行きました。

続いて中へ入ってみると、厨房ではお母さんと息子さんらしき2人が、せっせこと作業をしております。

ラーメン専門しょうしょう店内

来店は休日の14時頃でしたが、激混みではなく、程よく人がいる感じ。

テーブル席が3つあるので、家族連れでも大丈夫ですね。

写真には写ってないですが、カウンター席で食べている父娘ちゃんもいました。

(出入り口の右側にもカウンターが続いています)

ラーメンは4種類のみ!

ラーメン専門しょうしょう メニュー

パスポート持ってるから、注文決まってんだけど、とにかく忙しそうなので、注文取りに来てくれるまでメニューを見ていることに。

画像は一切なしのシンプルメニューですね。

  • ラーメン…600円
  • ネギラーメン(ピリ辛)…750円
  • チャーシュー麺…900円
  • ネギチャーシュー麺(ピリ辛)…1,050円

ラーメンは4種類のみ!内容まで実にシンプル!

たまぞうの後に来てるせいか「ほんとにこれだけ?」と思って、メニューをひっくり返したり、壁をキョロキョロ見回してしまったよ。

そして、ラーメン専門だけど餃子はあるのね。

あえての「自家製」アピール。

こういうラーメン屋さんで出てくる餃子が業務スーパーとかのやつだったら、めっちゃ嫌だな💦

駐車場があるので、ノンアルコールビールも置いてありますね。

ラーメン専門しょうしょう八王子市堀之内

GABANの巨大な缶がど~んと置いてあります。

ブラックペッパー推し?

箱ティッシュはテーブルの下にありました。

注文をとりには来ないみたい?

しょうしょうに発券機はなく、会計は後払いのシステム。

入店時の「いらっしゃいませ」の後、お店の方からの案内や声掛けは特になく、しばらくボーっとした後、お手洗いに行ったりしてました。

注文が決まったら、自分から「すいませーん」と注文しちゃった方が早いですね。

どうでもよい情報ですが、耳をすますと、まるで喫茶店のようなBGMが流れておりました♪

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しょしょうの八王子ラーメン お味はいかに?

注文から15分程度でラーメンが到着。

ど~ん!大盛りだよ。

刻み玉ねぎのトッピングに、スープの表面はしっかりと油で覆われております。

これぞ、the八王子ラーメン!

八王子パスポートの写真・プロモーション・実物にほとんど違いはなく

【看板に偽りなし】

誠実さがうかがわれます。

京王堀之内しょうしょう八王子ラーメン チャーシュー

全体的に色が濃く、塩っぱそうにみえるけど、まろやかな甘みを感じる醤油味のスープ。

さっぱりと言うほど、さっぱりではなく、こってりというわけでもない。

なんとも不思議な優しさを感じるお味です。

めんまの味付けも甘みが濃くて、ご飯にも合いそうな味付けです。

脂が多めのチャーシューは、少し薄めだけど、トロントロン。

京王堀之内しょうしょう八王子ラーメン (1)

麺は中細くらいのストレートですね。

はちこ好み♪

京王堀之内しょうしょう八王子ラーメン (2)

せっかくなので、GABANのブラックペッパーふってみました。

粗挽きですね。

蓋開けっぱなしなので、香り飛んじゃってるかと思ったら、しっかりコショウの風味がありました。

そんなこんなしている間に、大盛りを全部食べ切っちゃって、自分でもびっくり😲

まさに「箸が止まらない」を再現してしまったよ。

旦那さんも私が残すと思っていたらしく「食べきれるんだ?」と言われてしまいました💦

最後に

そういえば、麺の硬さは、言えば調整してくれるようでした。

後から来たお客さんが「硬めで…」とおねがいしてましたよ。

はちこもお願いすれば良かったー!

どうやら餃子も相当おいしいらしく、餃子+ライスで食べる方もいるんですね。

一皿頼んでみれば良かったな。

そんなに美味しいなら「自家製」なんて控えめな表現じゃなくって、「激うま」とか「当店おすすめ!」とか書いちゃえばいいのに。

お水は完全にセルフサービスだったのですが、後ほど口コミを読んでいたら、丼の上げ下げもセルフだったらしい💦

どっかに書いてあったのかなぁ・・・気がつかなくって申し訳なかったです。

最初はクールな印象を受けたお店の方でしたが、お金を払ってる時などはニコニコとしてもらったので、真剣にラーメン作りをしてるだけだったんだと思います。

ではでは、ごちそうさまでしたー♪

ラーメン専門 しょうしょう(八王子市堀之内)基本情報

住所  東京都八王子市堀之内2丁目29−3
電話  042-678-4948
営業時間  11:30~15:00(スープがなくなり次第終了)
定休日  月曜日(祝祭日の時は翌日)
公式  なし