口コミ|セブンイレブン【黒酢と八角香るビャンビャン麺】2022年新発売|美味しい?まずい?

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口コミ セブンイレブン ビャンビャン麵

2022年8月17日(水)にセブンで【ビャンビャン麵】が新発売されます!

新発売と言っても、セブンイレブンではこれまで期間限定で【ビャンビャン麵】を発売しており、その時は別の名前のビャンビャン麵でした。

過去「西安風うま辛香油麺ビャンビャン麺」429円(税込)

今回「黒酢と八角香るビャンビャン麵」486円(税込)

「西安風うま辛香油麺ビャンビャン麺」がセブンイレブンで新発売されたのは、2020年11月のこと。

地域限定販売だったため、食べられなかった方が残念がる声も多かったと言います。

ネットではその形跡が残っており

  • ビャンビャン麺 セブン 2022
  • ビャンビャン麺 コンビニ 2022
  • セブンイレブン ビャンビャン麺 販売終了
  • ビャンビャン麺 セブンイレブン いつまで

といったキーワードで検索されていたことがわかります。

今回の、「黒酢と八角香るビャンビャン麵」も販売地域は、前回と同じく

宮城県、山形県、福島県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県

です!

およそ2年の時を経て復刻したセブンイレブンのビャンビャン麵。

2022年の復刻を逃すと次はいつ食べられるかわかりません!

  • そんなビャンビャン麵とはどのような麵なのか?
  • ビャンビャン麵の味は美味しいのか?まずいのか?

などを復刻新発売前に調査してみました。

ビャンビャン麵、買って食べてみたので

私なりの口コミを追記しました。

口コミだけを読みたい方は

目次を活用してもらえればと思います!

セブンイレブン商品お取り寄せ⇒オムニ7

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セブンイレブン【黒酢と八角香るビャンビャン麵】情報

2022年 セブン ビャンビャン麵

こちらがセブンイレブンから告知されている【黒酢と八角香るビャンビャン麵】の新発売情報です。

香辛料と特製辛味油が香る幅広麺が特長のピリ辛な麺です。(セブンイレブン公式より引用)

セブンイレブンの新発売情報からは、さっぱりビャンビャン麵の味はわかりません。

とりあえず辛くて、平たい麺だという事はわかりました。

日本のほうとうみたいな麺なのかな?

カロリーは525キロカロリーなので、かなりヘルシーな麺類になり、ダイエット中でも罪悪感低めで食べられます

【黒酢と八角香るビャンビャン麵】
カロリー:525キロカロリー、たんぱく質:17.5g、脂質:21.4g、炭水化物:69.0g(糖質:62.0g、食物繊維:7.0g)、食塩相当量:4.4g
【西安風うま辛香油麺ビャンビャン麺】
カロリー:513キロカロリー、タンパク質:18.9g、脂質:22.3g、炭水化物:63.1g(糖質:55.2g、食物繊維:7.9g)、食塩相当量:5.4g

ビャンビャン麵とは?美味しい?まずい?日本人の口に合う味なの?

ビャンビャン麵 秦唐記(シントウキ)

秦唐記(シントウキ)のビャンビャン麵

日本でビャンビャン麵が話題になったのは、 秦唐記(シントウキ)というビャンビャン麵の専門店が開店したことが、大きなきっかけになりました。

秦唐記(シントウキ)の本店はこちら↓

Biáng.svg」←これがビャンの文字

漢字は難しくて読めないし、ビャンビャン麵って何?

と話題に。

私たちにはなじみのないビャンビャン麵ですが、中国の西安という地域では、一般的に食べられている麵になります。

平たい麺なので、私のように「ほうとうのよう」と思う人が多いですが、実はビャンビャン麵は全く作り方が違います。

ほうとうは小麦粉をこねて伸ばした生地を切って作りますが、ビャンビャン麵は手で伸ばしていくスタイル。

その時に「ビャンビャン」と音がするため、ビャンビャン麵になったという説もあります。

麺は小麦粉と塩をこねているので、さほどうどんと変わりありませんが、食感は異なりそうですね(セブンイレブンで再現できるかはさておき)

では味付けはどうなのかというと、中国でのビャンビャン麵は家庭料理に近いので、厳密な味付けは決まっていません。

が、主流となるビャンビャン麵の味付けは

茹でた麺の上に、唐辛子、刻みネギをトッピングし、熱した油をかけてから、合えて食べる

という物になります。

その他に好みで

  • 醤油
  • 花椒
  • もやし
  • コリアンダー

といった調味料や具材を使用。

中国において、貧しい地域で作られたビャンビャン麵は調味料のみで作られていたりもしたため「絶対にこれを使わないとビャンビャン麵ではない」という定義はないとわかりました。

ビャンビャン麵が美味しいかまずいかは、好みによりそうですね。

とくに花椒やコリアンダーは好き嫌いがはっきりわかれます。

今回セブンイレブンから発売されるビャンビャン麵は

【黒酢と八角香るビャンビャン麵】

なので、黒酢と八角の独特な風味を好きになれるかどうかが、選ぶ決め手となりそう。

八角は、シナモンを凝縮させたような、独特な甘い香りがしますよ☝

セブンイレブン「西安風うま辛香油麺ビャンビャン麺」の口コミと情報をチェック

 

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こちらが最初に新発売されたセブンイレブンの 「西安風うま辛香油麺ビャンビャン麺」になります。

2020年はビャンビャン麵が漢字で書かれており「書けない」「変換できない」ということでも話題になりました。

その点については、秦唐記(シントウキ)と同じですね。

検索ありきの現在に合わせて、2022年はセブンイレブンもカタカナ表記にかえてきましたようです。

↑ビャンビャン麵の内容はこんな感じです。

「西安風うま辛香油麺ビャンビャン麺」の口コミはというと

  • 「チンするとアジアンな香りが!もちもち麺で美味しかったです!」
  • 「八角(スターアニス)、コリアンダー、花椒、ナツメグ、シナモンなどが使用されてスパイシー感満載」
  • 「大好きだったビャンビャン麺(biangbiangmian)、懐かしい味がしました」
  • 「酢と花椒、ラー油と香油でツンと来る旨辛ダレ。独特の香りと甘みがあり 超極平打ちのモチモチ麺との相性は良く、クセになる美味しさがあります」
  • 「クセになる!毎日食べたい」

と、美味しいという口コミが目立ちました。

ビャンビャン麵、一度は食べてみたいという気持ちになりました。

ただし、セブンイレブンのビャンビャン麵は原材料に

「ゆでほうとう油和え」

と書いて販売していた過去があり、厳密にはビャンビャン麵風ということになります。

本格的なビャンビャン麵を食べたい方は、やはり秦唐記(シントウキ)へ足を運んだ方が良いかもしれませんね。

秦唐記(シントウキ)の口コミと予約状況をチェックしてみる

口コミ|セブンイレブン【黒酢と八角香るビャンビャン麺】美味しい?まずい?

セブンイレブン ビャンビャン麵 売ってない どこに

新発売初日に探しに行ったら、売っていなかったビャンビャン麵。

どうしても食べたくて、やっとゲットいたしました!

お昼前にセブンイレブンへ行ったのに、2個しか残っておらず

すぐ隣には麺コーナーをみているおじさまが…。

逃しちゃならね~とばかりに

慌てて1個確保しました💦

2022年 セブンイレブン ビャンビャン麺 口コミ

こちらが2022年バージョンのビャンビャン麵です。

わりと大きめの器に入っているのに、ワンコインでお釣りがくるので

監修系よりぐんとリーズナブルな価格。

ビャンビャン麵 セブンイレブン ほうとう

また原材料に

「ゆでほうとう油和え」

と書いてあるか気になり、チェックしてみたところ

”ほうとう”の文字はなくなっていました。

ビャンビャン麵 セブンイレブン 口コミ

上:電子レンジ前 下:電子レンジ後

電子レンジ500w3分10秒チンします。

ちょっぴり給食室を思わせるような

どこか懐かしい香りがただよっています。

たまに、小学校の給食室の横をとおると

胸がきゅんとなるような、あんな香り。

エモいってやつですね(笑)

それでは、いただきます🙏

黒酢と八角香る旨辛ビャンビャン麺 辛さ

香りは小学校の給食室のような優しさがありましたけれど

一気にかきこむと、げほ~っとむせるような

パンチ力のある辛さです。

黒酢の酸味はマイルドで、八角のインパクトの方が強いですね。

甘い独特の香りは大人中華にぴったり。

一度ハマると、リピしたくなるような

やみつき系の味ですよ。

黒酢と八角香る旨辛ビャンビャン麺 ほうとう 口コミ

麺は、私が知っている”ほうとう”よりは太い気がします。

ただ、ビャンビャンと伸ばした風ではありませんが

私は気にしません!

もっちもちの食感で、食べごたえたっぷりの麺は超好み♥

平麺はあまりお好みでない次男くんに、おすそわけしてみたところ

うまいっ!

力強い「うまい」の一言をいただきました。

私が作ったわけじゃないけど、なんか嬉しい⤴

セブンイレブン 黒酢と八角香る旨辛ビャンビャン麺 口コミ

小さめの角切りにしたチャーシューも

よく味わうと、柔らかくてジューシー。

セブン ビャンビャン麵 口コミ 味 感想

キャベツやもやしといったお野菜も、しっかり目に入っているので

ヘルシー感覚で食べられる麺です。

ひ~ひ~と火を吹くような辛さではありませんが、

食べ終わる頃にはじんわり汗をかいて

代謝がアップしているのを感じました。

八角には

・身体をあたためる効果

・胃腸をととのえる効果

が。

また、黒酢には

・血糖値上昇の抑制効果

があります。

ビャンビャン麺は、ダイエット中の

麺類におすすめですよ。

セブン ビャンビャン麵 口コミ 味 感想

カロリーを気にしない方は、残ったスープで

追い飯をするのもおすすめ。

価格の割に、味も本格的で

「ビャンビャン麺、買って良かった」

と思える一品でした。

セブンイレブン【黒酢と八角香るビャンビャン麺】は美味しかったです。
おすすめ度は★★★★★

セブンイレブンでビャンビャン麵を買えなかったら?

セブンイレブンでビャンビャン麵を販売する期間は、約1か月だと思われます。
(フェアの開催が1か月で終了することを考えて)

しかし人気のあまり早期に販売終了することも予想されるので、

食べたい方は新発売日の翌日8月18日~2週間以内にセブンイレブンへ行くことがおすすめ。

17日だと店舗によっては入荷してない可能性が高いです。

地域から外れてしまっている方は、ネット通販でカルディで人気になっているビャンビャン麵が販売されていますよ↓


 セブンイレブンのお取り寄せ|店頭受け取りで送料無料


全国展開しているセブンイレブンですが、新発売商品でも欠品している場合がかなりあります。

また、地域によっては取り扱いがないものも。

せっかく買いに行っても売ってなかったらがっかりです。

そんな時には、セブンイレブンのお取り寄せが便利。

店舗受け取りなら送料無料になっています。

「セブンに行って売ってなかったら嫌だなぁ」という方は、利用してみるのもいいですね。

セブンイレブン商品お取り寄せ⇒オムニ7

黒酢と八角香る旨辛ビャンビャン麺|カロリーや原材料など

原材料名 小麦粉(国内製造)、キャベツ、しょうゆ、もやし、焼豚、調製ラード、 植物油脂、 人参、醸造酢、ねぎ、湯種、食塩、 赤唐辛子、ゼラチン、砂糖、いりごま、スターアニス、パプリカ粉末、 ガラスープ、 ごま加工品、 ガーリックパウダー、 コリアンダー、 塩こうじ、ブラックペッパー、ラー油、 花椒、シナモン、ナツメグ/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、酒精、乳化剤、 重曹、 酸化防止剤(VE)、着色料(カロチノイド)、香料、香辛料抽出物、(一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)
栄養成分表示 1包装当り 熱量525キロカロリー 蛋白質17.5g 脂質21.4g 炭水化物 69.0g (糖質 62.0g 食物繊維 7.0g) 食塩相当量4.4g <推定値>
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