業務スーパー【乾燥なつめ】ってデーツなの?そのままで食べれる?!なつめ茶を作ってみた!

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業務スーパー 乾燥なつめ ナツメ

業務スーパーで、びっくりするほど安い 乾燥なつめ を買ってみました。

以前、ドライフルーツにはまったことがあり、楽天の小島屋さんでデーツ(ナツメヤシ)を買ったら、とっても美味しかったんですよ!

これね↓

乾燥なつめ=デーツ=美味⇒業務スーパーなら安い!

と思って買ってきて食べてみたらですね…な~んか違うんですよ、色々と(←どう違うかはお楽しみにw)

で、調べてみたら、その小島屋さんのデーツの説明に

「なつめ と ナツメヤシ(デーツ) の違いはなんですか?」

というお問い合わせがたまにございますが、ナツメヤシはヤシ科の植物で、なつめはなつめ科の植物です。
花粉症の方などがお求めになる事が多いのは、なつめです。
ナツメヤシではないので、ご注意くださいませ。

と書かれてました。

なつめと、なつめやし・・・

違うものだった~!( ;∀;)

セレブな方は、ゴミ箱へポイっとしちゃうのかもしれませんが、はちこは転んでもただでは起きません(。+・`ω・´)キリッ

というわけで、今回は【間違えて買っちまった 業務スーパーの乾燥なつめを食べ切る!】というミッションを遂行してみます♪

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業務スーパーの乾燥なつめって?

業務スーパーの乾燥なつめの価格は?どれくらい安い?

業務スーパー レシート

業務スーパーの乾燥なつめが、どれほど安いかと言うと、500g398円という価格。

楽天で一番売れている乾燥なつめ が200g 515円だったので、どれだけ業務スーパーが安いか、おわかりいただけるかと思います。

同じ業務スーパーでも、多少価格に違いが出てくることがあるので、だいたいこのくらいの価格と思っておいてくださいね。

はちこの愛用している業務スーパーはここ

ところで、乾燥なつめってどんな効果を期待できる?

さて、そんな激安ドライフルーツ 乾燥なつめですが、安いだけではなく、かなりすごいパワーをお持ちのよう。

さきほど、小島屋さんのデーツの説明にも「花粉症の方などがお求めになる事が多い」と書かれていましたよね。

また、なつめは参鶏湯(サムゲタン)など漢方料理の材料にも使われるということで、業務スーパーのパッケージにも

業務スーパー 乾燥なつめ 参鶏湯 サンゲタン 作り方

簡単サムゲタンの作り方が掲載されていました。

なつめは女性の味方!アンチエイジングにも

また、甘みのあるなつめは「たいそう」と呼ばれ、葛根湯、甘麦たいそう湯などの漢方薬に配合されるとのこと。

胃や腸を痛めてしまうような強い薬から、胃をガードするための漢方薬に使われることもあるとか。

栄養的にも

  • 鉄分・カルシウム・カリウム・マグネシウムといったミネラル
  • 葉酸・ナイアシンといったビタミンB群
  • 食物繊維
  • サポニン

などが豊富に含まれており

なつめを一日に3個食べると年を取らないんだって!

なんと楊貴妃も、なつめが大好きだったんだそうですよ。

まさに、東洋のスーパーフルーツです!

むしろセレブだからこそ、愛用して欲しい…そんな乾燥なつめであります。

食べ物なので「〇〇に効く!」と言い切ってはいけないのですが

  • 鉄分が豊富→貧血対策
  • マグネシウムが豊富→セロトニンを作るのに役立つ→気持ちが安定する

といったことにも期待がもてますよ。

まずは乾燥なつめをそのまま食べてみた

業務スーパー 乾燥なつめ

こちらが業務スーパーの乾燥なつめを開封したところです。

まず、いきなりすごい感想を言わせていただきます!

なんか・・・臭い!

業務スーパー 種あり 乾燥なつめ

でも、業務スーパーの説明には「上品な甘さの中にコクがあるので、そのまま召し上がりいただけます」と書いてありますし…

世の中には、臭くても美味しいとされる食べ物がたくさんあるので、そのまま口の中に放り込んでみる勇者はちこ。
納豆を最初に食べた人って勇者だと思うの

まずくはない…そのまま食べられないこともない…

だが、美味しいと言い切れない~!

そして、やっぱり臭いと思う!

でも、業務スーパーの乾燥なつめを食べて「美味しい」と絶賛している方もいるので、好みにもよるところはあるようです。

そこで、自宅警備員(学生)をしていらっしゃる息子くんにも食べていただきました。

息子くんには「なんか体に良いドライフルーツ買ってみたよ~♪食べてみる?」とお誘いしましたw

ん?( ,,`・ω・´)ンンン?

臭くね?!

やはりなのか~!

業務スーパーあるあるなのですが「まとめ買いで安い!」と得した気分が、一気に「こんなに買っちまって、どうすんねん」へと急降下⤵

参鶏湯を手間ひまかけて作って、まずかったら目も当てられないので、ここは手っ取り早く、なつめ茶なるものを作ってみることにしました。

業務スーパー 乾燥なつめ 大きさ

業務スーパーの乾燥なつめの大きさ

業務スーパーの乾燥なつめ|簡単【なつめ茶】の作り方

業務スーパーの袋にも、なつめ茶の作り方が書いてあるのですが、念のためググって確認してから、作ってみました。
別に業務スーパーを信用してないわけではないんだけどね

なつめ茶を作る材料

  • 業務スーパー 乾燥なつめ 1袋
  • 水 適量
  • 砂糖 適量
  • しょうが(お好みで)

乾燥なつめを洗って煮る

業務スーパー 乾燥なつめ なつめ茶 作り方

ググった方の作り方には「洗ってから」と書いてあったので、臭かったし(←まだ言う)洗ってから使うことに。

本当は洗っちゃダメなんだそうですが…そこは個人の判断におまかせ。

洗いたくないけれど、汚れが気になる場合は、ふきんなどで拭くと良いそうです。

鍋に乾燥なつめ500g全部をどさ~っと入れて、ひたひたくらいの水をいれ、30分ほど煮ていきます。

業務スーパー 乾燥なつめ なつめ茶 作り方

煮ていると、しだいに甘い香りが漂ってきます。

乾燥なつめはお水を吸うので、途中でまたお水を足しました。

なつめ茶 作り方

30分煮ると、すっかりなつめは柔らかい状態に。

お砂糖なしでの作り方では、もうここで完了しているのですが・・・

なつめ茶 砂糖なし

ほのかな甘みはあるものの、何とも物足りないです。

ダイエットしている方は、我慢してこの状態で飲みましょう~。

ちなみにですが、この時点で乾燥なつめの時の臭みは、ほとんど消えてなくなりましたよ。

しょうがと砂糖を加えて煮る

なつめ茶 しょうが 砂糖

冷凍庫にしょうがを凍らせてあったので、砂糖と一緒に加えて、さらに30分ほど煮た後、一晩放置してみました(単に夕方になっちゃったので、ほっぽらかしておいただけです)

もしもおうちにあれば黒糖やはちみつを使った方が、より健康的ですね。

朝起きてみると

乾燥なつめ 煮る

ふっくら煮えた乾燥なつめ(ピンボケ)

すっかりしわがなくなり、乾燥なつめはふっくら~。

煮たなつめは、濃厚な甘みがあり、食感はねっとり。

心なしかデーツに似ているような(気のせい?)

乾燥している時は臭くて「どうしよう?」と思ったなつめでしたが、1日3個どころか、5個くらいパクパク食べてしまいました。

ただし、なつめは食べ過ぎには注意!

食物繊維が豊富=お腹がはる原因にもなります。

なつめ茶の完成!

簡単 なつめ茶

そして、こちらがなつめ茶…いってみれば、煮汁です(笑)

ものすごく濃厚で、身体に良さそう~。

でも、全然まずくはないです。

乾燥した状態のなつめよりは、ずっと美味しくなったと思いますよ。

ウーロン茶と割ったりしても合いそうだし、ショウガをもっと増やしたり、シナモンを加えてもいけそうです。

【間違えて買っちまった 業務スーパーの乾燥なつめを食べ切る!】というミッションは、達成したと言っても良いでしょう👍

もう一手間かけたなつめ茶を作るなら

業務スーパーのなつめ茶の作り方には、煮出すところまでしか書いていませんが、煮えたなつめは食べるだけでなく、さらにパワーアップしたなつめ茶にすることも出来ます。

その場合は、柔らかく似たなつめを裏ごしして、さらにお水を加え、とろりとペースト状になるまで煮詰めていきます。

乾燥なつめ 業務スーパー

先に、乾燥なつめを割って、種をとりのぞき、タネだけをお茶パックなどに入れて煮詰めていくと、裏ごしは楽みたいですよ(種を捨てないのは、薬効成分があるからですよね)

なつめ茶以外の簡単な乾燥なつめの利用方法とは?

今回、乾燥なつめの記事を書くにあたって、色々調べたところ、なつめ茶以外の簡単な利用法を見つけたので、まとめておきたいと思います。

  • ご飯に混ぜて炊く
  • 煮物に入れる

なつめの味が気に入ったら、この二つの方法はすごく簡単ですよね。

それから、珍しいところでは『ナツメチップ』なんていうのもありました。

  1. なつめの種をとる
  2. 薄くスライスする
  3. 100度に熱したオーブンで30分ほど焼く
  4. 冷めたら完成!

はちこは、全部使い切るために煮つくしてしまいましたが、ナツメチップの方がより臭みは消えそうな気がします。

業務スーパーで乾燥なつめを買ったはいいけれど、持て余してしまった方がいたら、ぜひ捨てる前に試してみて下さいね。

ではでは、ごちそうさまでした~♪

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