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アド街ック天国・八王子特集~C級グルメ”パンカツ”のレシピと改良中の新作登場?!

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2018年4月14日に放送された出没!アド街ック天国/八王子特集はご覧になりましたか?

しょっぱなから、立川&町田市民に「ど田舎」だの「山が多いから山梨だと思っていた」だのと、さんざんな言われよう。

全体的な内容も突っ込みどころ満載に仕上がっておりました。

そんな中でも18位にランクインした八王子のC級グルメ”パンカツ”が「これでいいのか?」という方向性で輝いていたので、紹介してみたいと思います。

所ジャパンでも八王子名物としてパンカツが紹介されていました↓

所JAPAN(ジャパン)八王子・町田・立川対決!お店情報まとめ(地図付き)
2022年6月7日、所JAPAN(ジャパン)で、八王子VS町田VS立川対決で「東京24区」にふさわしい市を選ぶという企画が放送されていました。 番組では、八王子会から高橋みなみちゃんが参戦。 / 町田と立川には負けたくない!!! \ と鼻息...
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八王子C級グルメ・パンカツとは?

で、パンカツって何よ?と言う方もいると思うので軽く説明しておくと

パンカツとは

パンをカツに見立て調理、カツだと思って食す!

というコンセプトの食べ物であります🍞🐖

流行中の「パン活」とは全く関係ありません(パンだということ以外は)

 

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そんなパンカツは、戦後の豚肉が不足する中、八王子にあった闇市の屋台で販売されたのが始まりだとか。

パンカツは歴史もあり、八王子のソウルフードと名高い・・・はず・・・なのですが・・・

実ははちこ、食べたことありません🙇

知ってはいたんですよ、存在は。

ただですね~、すいません、食べようという気持ちがですね・・・

どうしても起きなかったんだよ!

八王子C級グルメ・パンカツとは、そういう食べ物であります。

だって、パンをカツだと思こめる自信がまるでなかったんだもの。

さぁ、アド街よ、この偏見をくつがえしておくれ!

日本パンカツ協会 会長さん自ら作るパンカツのレシピをチェック!

八王子ご当地グルメパンカツ協会会長さん

日本パンカツ協会の会長さん登場です~。

まるでアナウンサーか声優さんのような渋い美声をお持ちのおじさまです!

八王子ご当地グルメパンカツ 材料

用意されたのは食パンと謎のクリーム。

八王子ご当地グルメパンカツ 作り方1

クリームの正体はラードでした。

カロリーめっちゃ高くなるね~💦

八王子ご当地グルメパンカツ 作り方2

鉄板に多めにのばして~。

八王子ご当地グルメパンカツ 作り方3

肉に見立ててパン粉をつけた食パンを~

※映像には入ってませんでしたが、本当は食パンを水溶き小麦粉にくぐらせてから、パン粉をつけます

八王子ご当地グルメパンカツ 作り方4

揚げ焼きに・・・

って、下味とかつけないんだ?!

カツなら、塩コショウとかするよね?

八王子ご当地グルメパンカツ 5

1分ほどで焼き色がついたらひっくり返し、ソースをかけたら完成!

早い!

そして材料シンプル!

  • 食パン
  • ラード
  • パン粉
  • ソース
  • 小麦粉

以上!

八王子ご当地グルメパンカツ 出来上がり

こうして出来上がったパンカツのお値段は

300円!

多分、きっと、美味しい食パン&特製ソースで出来てる・・はず?

改良中の新作|パンカツサンド🥪

八王子ご当地グルメパンカツ はちぷり?

さらに会長さんが新作をお披露目してくれました。

お姉さんの不安そうな視線が気になる。

八王子ご当地グルメパンカツ 新作

また食パン!?って突っ込まれてるし💦

八王子ご当地グルメパンカツ サンド

新作パンカツサンド、価格未定w

食パン🍞
パンカツ🐷
食パン🍞

炭水化物祭りきた~!💃🕺

八王子ご当地グルメパンカツサンド

「口の水分、全部もってかれますね」

パッサパサ感が手に取るようにわかってしまう😅

八王子ご当地グルメパンカツサンドとはちぷり

「キャベツとか挟んだらいいんじゃないですか?」

ナイスアドバイス!👍

新作は改良中ということで、パンカツの紹介は終了いたしました😆

八王子のご当地アイドル はちぷりもパンカツを応援中

インスタでパンカツを眺めていたら、八王子のご当地アイドルはちぷり(8princess)もパンカツを応援している投稿を発見!

気になって、さらに突っ込んで調べてみたら、はちぷりは日本パンカツ協会公認アイドルでした!

って・・・今回のアド街でパンカツ紹介しているお姉さん達も、よく見たら、はちぷりに見えるけど。

日本パンカツ協会のみなさんって紹介されてた~💦

はちぷりって紹介して欲しかったなぁ。

それにしても、後ろにかかってる札チーズパンカツ(430円)が気になりますね。


『デカパンカツ体操』までありましたよw

八王子でパンカツを食べられるお店はどこ?

さて、そんなパンカツですが、お値段がついている以上、ちゃんと食べることが出来るお店が存在しております。

八王子ご当地グルメパンカツ やまと

番組でも登場した、お好み焼き屋さん「やまと」はもちろんのこと

ユーロードにあるお好み焼き屋さん「ゆうやけ」でもパンカツを扱っていると食べログに書かれていました。

基本情報を掲載しておくので、パンカツが気になる方はぜひ訪れてみてくださいね♡

お好み焼き「やまと」基本情報

住所  東京都八王子市元横山町2-15-3
電話  042-622-4475
営業時間  16:30~22:00頃
定休日  水・木曜日

お好み焼き「ゆうやけ」基本情報

住所  東京都八王子市横山町12-7
電話  042-622-7323
営業時間  16:00~23:00
定休日  毎週月曜日(祝日の場合は開店)

最後に

最初、アド街の気になったところをまとめてご紹介しようと思ったら、キャプチャーしているうちに画像が100枚超え💦

何一つまとまってない記事になること必至だったので、パンカツにスポットライトを当てて記事を書いてみました。

「何だこの記事、立川&町田市民よりディスってるじゃないか!」

「本当ははちこの奴、八王子の事そんなに好きじゃないんじゃね?」

といった疑惑もかけられそうですが

そんなことはな~い!

むしろパンカツをもっとおいしく改良して、八王子ラーメン並みのご当地グルメへと進化して欲しいと思ってますよ。

そうだ、パンカツレシピコンテストとかやったら、どうでしょう?

八王子のパン屋さんをとりこめば、パンカツブームが来るかもしれませんよね。

がんばれ、パンカツ協会!はちこは応援しているよ!

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