業務スーパーで購入したラー油ネタ第2弾です!
今回のラー油は【辣三丁 ラーサンチョウ】
サブタイトルは(カリカリ豆腐の旨味ラー油漬け)
名称は『3種の具の旨味ラー油漬け』となっております。
第一弾はピーナッツ漬けでしたが、今回はカリカリした豆腐ってところが、めちゃくちゃ気になりますよね。
ラー油に漬かっているはずなのに、カリカリとは、なんたるミラクル。
第一弾、業務スーパー【 油辣椒 ピーナッツ入りラー油漬け】の記事は、アップしてから1万人を超える方に読んでいただいている、割と人気な記事となっております。
ということで、【辣三丁 ラーサンチョウ】の中身も知りたい方が多いに違いないと確信。
今度こそ、食べるラー油として使えるのか!
辛い物苦手になってるくせに、人柱となって買ってまいりました(←この発言が後に大げさではないとわかります)
今回は、珍しく動画も作成してみたので、お楽しみに~♪
では、業務スーパー【辣三丁 ラーサンチョウ】を紹介していきますよ。
業務スーパーのラー油の種類が増えていた~
業務スーパーに行ったのは久しぶりなのですが、棚を見たら、ラー油の種類が増えてました。
【辣三丁】の他に【風味豆豉】という種類もあったのですが、あんまり豆豉は好きじゃないのでパス。
それにしても、油辣椒はパッケージデザインに、あのお富豪のお写真をいれなくなってしまったんですね。
そう、【辣三丁 ラーサンチョウ】も、前回と同じくメーカーは老干媽(ラオガンマ)になっております。
最近、業務スーパーはおしゃれ路線を狙いつつあるみたいなので、パッケージをオリジナルの物にしたのか~!なんて思ったりしています。
知らないうちに、気になるおしゃれ調味料が増えておりますね。
調味料は使いきれず、冷蔵庫のおじゃま虫になることもあるので、やはり人柱は必要ですね。
業務スーパー【辣三丁 ラーサンチョウ】は食べるラー油の代用になる?試してみた
【辣三丁 ラーサンチョウ】食べる以前に問題発生!
それでは、いよいよ開封していきますよ。
と思ったら…
【辣三丁 ラーサンチョウ】のフタ、くそかたいです!
脳の血管切れそうになるくらい、頑張ってみたのですが、アラフィフさんの力では開けることができませんでした。
ということで、息子くんの登場~。
あ、あかない!
ゴム手袋、ゴム手袋
ピチピチの20代男子でも、ふんぬ~っ!って感じになって、やっと開封できました。
【辣三丁 ラーサンチョウ】の豆腐はカリカリって本当?
なんとか開けてもらった【辣三丁 ラーサンチョウ】がこちら。
見た目はすっごくいい!
もし、食べるラー油として使えるくらいの辛さだったら、また頑張って業務スーパーまで歩きますよ。
スプーンを入れてみると、カリカリな手ごたえがすごい!
写真だと、ちっとも伝わらないと思うので、動画をつくってみました(ネタバレ注意w)
って、激辛言っちゃってるし(笑)
そうです、もうどうせだから結論出しちゃいますけどね…
業務スーパーの【辣三丁 ラーサンチョウ】は辛すぎて食べるラー油の代用にはなりません!
またやっちまった感が半端ないです⤵
どのくらい辛いかを、これから説明していき、どう処理活用していくかも考えていきますよ。
辛すぎ注意!業務スーパー【辣三丁 ラーサンチョウ】
辣三丁を野菜にかけてみた⇒NG
まずは、千切りキャベツの上にちょいとかけて食べてみることに。
この段階では、激辛だと気がついていないので、何も考えずにティースプーンにすくっております。
最初の一口目は
おお、カリカリが良い感じ!
でも味はついてないからマヨネーズでも合わせるかぁ
なんて思っていたら、次の瞬間…
口の中が火だるまか?!って感じになりました🔥
我が家は基本「お残しは許しませんよ」という家訓なので、必死で食べましたが、この後2人で腹痛に。
ただ、油辣椒【ピーナッツ入りラー油漬け】より、クセがないので、量さえ守れば使いやすいタイプのラー油だと思います。
辣三丁をうどんにちょいのせ⇒OK
今度は、うどんの上にちょいのせしてみました。
使用する量は、前回の1/4以下にしています。
お、このくらいの量なら旨辛と感じられますよ!
業務スーパー【辣三丁 ラーサンチョウ】はあくまで調味料
ラベルに書かれた説明書きを読むと、【辣三丁 ラーサンチョウ】は
炒め物や、煮物、スープの調味料として
と、ちゃんと書かれています。
日本のラー油って、そんなに辛くないからか
私、ラー油を一日一本使っちゃうの
なんて方もいました。
ですが、業務スーパーの食材は輸入物も多いので、日本のメーカーが作るもののイメージで買ってしまうと、大失敗なんてこともありますね。
幸い、これからはお鍋の時期なので、【辣三丁 ラーサンチョウ】は薬味的な感じで使ってみたいと思います。
今回の記事が、みなさんの参考になれば嬉しいです。
では、最後までお読みいただき、ありがとうございました!
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