八王子イーアス高尾レストラン情報|ヘルシーな和食ランチ「五穀」

2017年6月に八王子市最大級のショッピングセンターとしてオープンしたイーアス高尾。
その中にはフードコートをはじめ、レストランやカフェなどの飲食店が17店舗も入っています。
八王子では見たことのなかった飲食店もちらほら、魅力的なお店が多くて迷います。

迷った挙句、今回はヘルシー和食ランチが出来るお店「五穀」に行ってまいりました。
いつも通り、そのお味やお店の雰囲気、子連れで行くにはどんな感じかも含めてご紹介します!

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「五穀」の実食レポート

ヘルシーな和食メニューがいっぱい

八王子 イーアス高尾 和食

メニューはかなり豊富なので、ここでもまた選ぶのに迷うはちこ。
お肉からお魚、おそばまで和食なら何でもそろっている感じ。
家族の食の好みが異なっても、これだけ選択肢があれば困ることはないのでは。

八王子 イーアス高尾 和食

結局、はちこは五穀米が食べたかったので”五穀田舎定食”1250円〈税込み1350円〉を、友人は”お刺身盛り合わせ定食”1280円〈税込み1382円〉を注文しました。

とにかくご飯がおいしい!

イーアス高尾 五穀 ご飯

一つ一つ炊き上げる五穀ご飯

五穀では注文を受けてからご飯を炊き上げています。
1人1人の分を小さなお釜で炊き上げていくんです。
炊けるまでの待ち時間はだいたい10分だったので、想像していたより早い!
自宅でご飯を炊くと食べるまでに30分以上はかかりますからね。

テーブルに到着したご飯は炊き立てをしゃもじでかき混ぜてから蓋を戻し2分ほど待ちます。
その待ち時間がまた「早く食べてみたい」ワクワク感を募らせる演出の一つになっています。

使用しているお米は新潟産のコシヒカリとのこと。
五穀にプラスして紅麹を加えているとか。食べた時に軽く塩気を感じるのは紅麴のためでしょうか。
ほんのりピンクな五穀ご飯は、そのまま食べてもうまみを感じます。

ほどよく出来たおこげも香ばしかった~!

お肉かと思いきや下は大根(笑)

イーアス高尾 五穀 定食

五穀田舎定食

”五穀田舎定食”の真ん中あたりにある煮物ですが、パッと見ると豚肉と大根が半々に入っているように見えます。
ですが、実はこのお肉、下は大根が隠れていて薄切り肉なんです。
苦みもなく美味しい大根だったので良かったですが「上げ底なのか~い!(笑)」と内心思っちゃいました。

鶏の揚げ物はさっくさく!

メインの焼きさばも脂がのっていて臭みもなく美味しかったのですが、中でもとりわけ「おいしい~!」と思ったのは鶏の揚げ物
野菜と一緒に黒酢あんかけでいただきます。
これはあまり時間をおかずに食べるとさくさくでおいしい!
揚げたてでしか味わえない食感です。

衣がべったりついていないのと、黒酢のパワーで揚げ物なのにさっぱりとした味わい。
レンコンの白、かぼちゃの黄色、インゲンの緑、そして鶏の茶で、彩りも抜群です。

お刺身がすごくおいしい(友人談)

イーアス高尾 五穀 定食

お刺身盛り合わせ定食

友人の”お刺身盛り合わせ定食”ですが、お刺身を一口食べるなり「おいしい」という言葉が漏れていました。
はちこの撮影技術のなさから、写真だとイマイチに見えちゃうかもしれませんが、肉眼で見た時は鮮度の高さが見た目でわかりました。
とくにエビが活き活きと輝いてる。
言葉を選ばずとも「おいしい」って言葉しか出ない料理って、本物だったりしますよね。

具だくさんのお味噌汁は白みそ仕立て

五穀はご飯だけでなく、お味噌もこだわりがあり、九州産の白みそ仕立て。
白みそって特有の甘みがあるんですよね。
具だくさんのお味噌汁は体に野菜の栄養がしみわたる優しいお味。
お味噌汁をメインにしたメニューもあるくらいなので、お店のアピールにもなっているのがわかります。

お椀も一般的なものより、けっこう大きいので、しっかりおかずの地位を獲得しています。

デザートは本わらび餅のみ?!

イーアス高尾 五穀 本わらび餅

メニューを眺めた限りでは「わらび餅」以外のデザートは見当たりませんでした。

第26回全国菓子博覧会技術優秀者賞受賞の作州産黒豆きな粉を使用しているとか。
なんかすごそうなきな粉です。
作州ってどこか知らなかったので調べたところ、岡山のことで、石田純一さんも作州産の黒豆きな粉をお取り寄せしているらしいです。
(五穀で石田さんのことをアピールとかはしてないんですけどね)

そのきな粉ですが、とってもきめ細やかで、丁寧に挽かれていました。
セットについてきたわらび餅は2種類で、普通のと、抹茶味。
抹茶味はわらび餅の中にも抹茶が練りこまれており、ほんのりとした苦みと風味があって、はちこはこちらが好みでした。
さすがに本わらびだけあって、もっちり感がすごい!

多分こだわった結果、デザートは本わらび餅のみの提供なんだとは思いますが、せっかくなので「本わらび餅パフェ」とか「特製きな粉アイス」とか作ってくれると嬉しいです。

五穀は子連れでも大丈夫

子ども椅子の用意あり

イーアス高尾 レストラン 子供椅子

いくつかは使用されていた子ども椅子

店内には子ども椅子がしっかり用意されていますし、ソファー席もあるので子連れでも安心して利用可能です。

八王子 イーアス高尾 五穀

奥にベビーカーと子ども椅子がありますね

実際に何組か小さいお子様連れのご家族が食事をしていました。

通路はそんなに広くないのでベビーカーのままで食べさせるのは難しいかもしれません。

お子様ランチは2種類

五穀 お子様ランチ

お子様ランチは和と洋の2種類

お子様ランチは2種類用意されており、価格は630円(税別)です。
和風ランチの内容は
焼きさば・鶏の竜田揚げ・枝豆・ミニトマト・おにぎり・デザート・オレンジジュース
キティランチは洋風になり
ハンバーグ・エビフライ・鶏の竜田揚げ・ご飯・デザート・オレンジジュース
になります。

2000円超えれば3時間駐車場が無料

駐車場に関してはイーアス高尾内にあるので心配はいりません。
イーアス高尾では何も購入しなくても2時間までは無料で駐車が可能です。
もう少し余裕をもって駐車したければ「ハートワンポイントカード(無料)」をつくるといいですよ。
このカードがあるだけで3時間まで無料で駐車可能になります。
サービスカウンターですぐ作れますよ。

こちらの記事に駐車場に関する詳細を書いています↓
イーアス高尾の駐車料金は高い?!無料サービスは?八王子ショッピングセンター情報

「五穀」イーアス高尾店の基本情報

住所 東京都八王子市東浅川町550-1 イーアス高尾 1F
電話 042-673-2358
営業時間 11:00~22:00
休日 年中無休
HP 五穀

まとめ

「五穀」は素材を厳選していますし、丁寧な調理によって素材のおいしさを最大限に生かしているなと感じました。
比較的お値段はお高めなので、しょっちゅう通うお店というより、ちょっとだけ奮発しちゃおうかな・・・という時に利用する感じでしょうか。

イーアス高尾の中には餃子の王将や幸楽苑などもあるので、予算とシチュエーションに応じてお店を選ぶといいですね。

ただ、格安店はどうしても混雑するので、お子様連れでストレスなくご飯を食べたい場合にはおすすめ出来るレストランだと思いました。

※店舗情報は変更している場合があります。ご利用前にご確認をお願い致します。