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【高尾駅】自家焙煎珈琲とワイン&スピリッツ ヴィ.マエストロ|隠れ家カフェみたいでした!

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高尾駅南口すぐの場所にある自家焙煎珈琲とワイン&スピリッツ ヴィ.マエストロ(旧コーヒー&ワインダイニング ヴィ・マエストロ)で、美味しいコーヒーとケーキをいただいてきました。

またまた、はちこ愛用の八王子パスポートvol10を利用してきましたよ。
※八王子パスポートについては後ほど説明しますね

「単品のみの注文はできません」とは、どういう意味なのか?

フルーツケーキの他に何かしらの注文をしなくてはならない?

だとしたら、単品で650円のケーキが500円ってこと?

はちこ
はちこ

なんか高いけど、気になるね

というわけで、友だちと行って確かめてまいりました。

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ヴィ・マエストロはこんなコーヒー&ワインダイニング

食レポ的なことをしている割に、食の専門用語には疎いはちこです。

ダイニングって何よ?と思い調べてみました。

・・・・・食事ってことでいっかw
雑すぎる

ヴィ・マエストロの場所はここです↓

高尾駅南口のバスロータリーに面した栄和ビルの2階にヴィ・マエストロはありました。

第一印象は

はちこ
はちこ

駅近だというのに隠れ家ちっく

興味を持って探さないと見つからないかも?

八王子パスポートに掲載されていなかったら、永遠に行くことはなかったような気がします。
(そういうお店を見つけられるのが八王子パスポートの醍醐味なんですけどね)

レトロな雰囲気の階段をのぼっていくと

ありました!

階段をあがった右側がヴィ・マエストロです。

看板にはヴィ・マエストロの下に「葡萄酒さかば」とも書かれていますが、別のお店があるわけではありません。

ワインダイニング=葡萄酒さかば だったのね☝

ちなみにお隣は美容室でした。

一歩店内に足を踏み入れると、外から見た感じとは違い、店内は落ち着いた雰囲気。

小説などの本も用意されているので「ゆったりしていっていいよ~」ってメッセージを勝手に感じちゃったりします。

そういえば、店名のマエストロという言葉は「音楽において巨匠・名手・大家」を意味するようですが、マスターは芸術家なのでしょうか?

サイトのスタッフ紹介にマスターのプロフィールを発見しました。

マスター…元旦生まれ!

縁起が良さそう…それはさておき、気になるのは

はちこ
はちこ

マスター、カフェ・バッハ店主って?

「カフェバッハ」で調べたら、なんと東京珈琲四天王の一つというお店がヒットしちゃいました。

こちらの田口護さん・・・コーヒー界のまさに巨匠のようで、お店の評価ももちろんですが、コーヒーやカフェ経営に関する本も出版されているすごいお人でした。

師匠として、プロフィールに書きたくなる気持ちがわかります!

Amazonで田口護さんの本を確認してみる

ヴィ・マエストロのメニューを紹介

  • マエストロブレンド…350円(税込)
  • 本日のコーヒー…380円(税込)
  • エスプレッソ…380円(税込)
  • カフェオレ…500円(税込)
  • カプチーノ…500円(税込)
  • ウィンナーコーヒー…500円(税込)
  • アイスコーヒー…450円(税込)

本日のコーヒーは、階段脇にある外の看板で確認も可能です

  • ランチ限定 特製チキンカレーセット(サラダ・コーヒー付き)…950円(税込)
  • ハムレタスサンド(コーヒー付き)…550円(税込)
  • 玉子サンドセット(コーヒー付き)…550円(税込)
  • コーヒーあんみつ(コーヒー付き)…650円(税込)

ランチメニューなので、夜になるとワインやチーズをメインにしたメニューに切り替わるのかもしれません。

ただ、ランチが何時までなのかは不明なので、特製チキンカレーセットが食べたい方はお昼時に行った方が良さそうですね。

ヴィ・マエストロ|コーヒー&フルーツケーキのお味をレビュー

こちらが八王子パスポート10を使って注文した【ラム酒をたっぷり効かせた大人のフルーツケーキ】になります。

ここで冒頭の「単品のみの注文はできません」とは、どういう意味なのか?がわかったので、説明しておきましょう。

はちこ
はちこ

八王子パスポートvol10に掲載されているフルーツケーキはセットなんです。

つまり、ケーキだけ注文する…といったことは出来ないという意味でした。

掲載されていた写真の背景がぼやけていたので、フルーツケーキにしか目がいかなかったのですが、よく見るとコーヒーも写ってるんですよ。

この掲載の仕方、もったいない!

フルーツケーキだけで、この値段?って考えちゃう人、多いと思いますよ。

うっかりはちこだけでなく、一緒に行ったしっかり者の友だちも「これは間違えるね」って言ってたので、八王子パスポートを既に持っている方は勘違いしないでくださいね~。

そもそも、このフルーツケーキがかなりのボリュームなんです。

カフェのケーキって、上品な登場の仕方をするものも多いですが、食の細い方だったら、これだけでお腹が膨れるかもしれません。

甘さも控えめですし、何より女性にとって嬉しいドライフルーツがたっぷり入ってます。

全粒粉とグラム粉を使っているのもヘルシーですね。

ダイエット中でも罪悪感なしに食べることができそうです。

クリームもあっさりした軽い風味なので、たっぷりつけても甘ったるくなることはありません。

セットについてくるのは、マエストロブレンドコーヒー。

自動的にホットコーヒーが運ばれてきました。

ヴィ・マエストロではアイスコーヒーにすると価格があがるので、セットのコーヒーは基本的にホットになるようです。

マエストロブレンドは単品だと350円なので、通常だとケーキセット(650円)のケーキは300円で食べられることになりますね。

はちこたちはパスポートを使ったので、200円でお得にいただいちゃいました☺

通な方はブラックで飲むんだと思いますが、コーヒーシュガーが用意されていると、つい使いたくなります。

実はコーヒーシュガーには「コーヒーの味や香りをより一層高める効果がある」とも言われてるそうなんですよ。

用意していただいたミルクも入れてみました。

ヴィ・マエストロでは、よくあるスジャータとかのポーションミルクではなく、小さなミルクピッチャーに入れて提供してくれるんです。

この辺りにも、こだわりがありそうですね。

お店の中に入った時はお客さんが誰もいなかったので、ちょっぴり「大丈夫かな?」とも思ったのですが、帰る時にはカウンター席に一人客の方が3人ほどいらしてました。

知ってる人は知っている…ヴィ・マエストロはそんなお店なのかもしれないですね。

高尾駅の周辺は、はっきり言えば寂れた感がないわけでもないんですが、はちこは結構そういう雰囲気が好きだったりします。

みなさんも是非、足を運んでみてください。

ではでは、ごちそうさまでした~♪

高尾周辺に関する情報はこちらからチェック!

今回利用した八王子パスポートvol10とは?

最後に八王子パスポートのご紹介をしておきますね。

八王子パスポートとは、いわゆるランチパスポートになります。

といっても、今回のようにカフェもあれば、居酒屋さん、ラーメン屋さんなども掲載。

面白いところでは、南多摩病院の人間ドック+脳ドック61800円が37800円になる…なんて言うのもあります。

今回のvol10は1冊まるごと使い切ると41万円のお得をゲットできちゃいますよ。

まぁ、そこまで使い倒せなくとも、たくさん使ってスタンプを集めて編集部に送り、めでたくランキングに入ると次号が無料で送られてきます。

ライバルが増えそうなので、大っぴらに紹介したくないんですけどね(笑)

気になった方はこちらの記事で確認してみてください↓

八王子パスポートvol10もらいました!行ったお店まとめ
八王子パスポートvol10に掲載されている中から、実際に訪れてみたお店をレビューしていきます。 八王子パスポートを買おうかな・買ったけど、どこのお店に行ってみようかな?など迷っている方は参考にしてみてください。詳細は個別記事も用意しています。

※八王子パスポート11にも掲載

※八王子パスポートには期限があります。また、記事内の店舗が常に八王子パスポートに掲載されているわけではないのでご注意ください。

ヴィ・マエストロ|基本情報

住所東京都 八王子市初沢町1231-5 栄和ビル2F
電話042-673-6728
営業時間11:00 ~ 21:00
定休日水曜、日曜
サイトコーヒー&ワインダイニング ヴィ.マエストロ

※情報は変更している場合があります。来店する際は事前のチェックをお願いします。

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