【つるや製菓】で八王子名物都まんじゅうを買ってきました。
八王子市内では人気なので行列が出来ることも多い和菓子屋さん。
和菓子が好きじゃなくっても、八王子市民なら知ってるに違いない、そんなお店です。
八王子市民が認めたお店をあらわす、八王子お店大賞受賞店でもありますね。
ファンモンの【八王子純愛物語】の中にも都まんじゅうが登場するんですよ。
都まんじゅうの紹介と実食レビュー
都まんじゅうが買える場所はここ↓
【つるや製菓】はJR八王子駅北口からユーロード沿いを行くとすぐのところにあります。
でも、お店の本当の名前より都まんじゅうという名前の方が有名かもしれません。
お店をみても店名はどこ？って感じ。
都まんじゅうと書かれた赤い看板が目立ちます👀
買いに行くのは平日の午後が狙い目？
お店を訪れたのは平日木曜日の午後。
めちゃくちゃ並んでいたら嫌だなぁと思いつつ、お店を目指したところ、ご婦人がおひとり購入しているだけで、行列はなし。
前に見たときは、たいそうな行列だったのでラッキーです♪
そんなに並びたくないなら、平日の午後が狙い目なのかも？？
行列していると、このようなマシーンでガンガンと都まんじゅうが作られていくのを眺めることが可能です。
都まんじゅうは1個35円の激安！
でもやっぱり行列は嫌なので、さっさとご婦人の後ろに並んで10個入りを購入。
10個買っても350円なり。
安い！
都まんじゅうは直径5センチ、厚さ1.5センチくらいの小さめサイズですが、それでも安く感じちゃいますよね？
ちなみに前のご婦人は30個買ってました。
はちこと友人はそれぞれ10個入りを購入。
その後に親子連れがやってきたのですが、その方も20個買っていたみたいでした。
もっと多めに買っても良かったかなぁ。
行列に備えてか、10個、20個、30個・・・と既に包装された都まんじゅうがショーケースには並んでおいてあり、お会計もスムーズ。
多少並んでいても、そんなには待たされません。
そういえばレシートをくれなかったので、欲しい方はお願いしてみては？
袋に入れてもらった都まんじゅうはふわ～っとあったかくって、その場で食べたい気持ちを抑えながら帰宅しました。
お散歩の途中で今すぐ食べたい方や少人数で10個も食べきれない方はばら売りもしてもらえるそうですよ。
都まんじゅうの賞味期限は翌日まで
都まんじゅうの賞味期限は翌日
口コミでは「日持ちする」と書いてあったりもしたのですが、そのまま食べる場合の賞味期限は翌日まででした。
ただ「都まんじゅう」は冷凍保存する人も多いので、冷凍すれば長期保存可能という意味だったのかも。
また、賞味期限が過ぎてしまっても３～4日程度は大丈夫(これは自己責任でお試しを）とか、固くなったらてんぷらにすると美味しいなんて書き込みもありました。
てんぷらはまた違った味わいになって美味しそうですね～。
料理上手な友だちからは「バターで焼いてもおいしそうだよね」という感想も。
素朴な味だけにアレンジのアイデアがたくさん出てきそうです。
焼き印がかわいい♪
左：上段 右：下段
ご飯を食べた後、さっそく息子ちゃんと食べることに。
銘菓「都まんじゅう」と書かれた包装紙をあけると、さらに白い紙(紙経木～かみきょうぎって名称らしいです）に包まれていました。
湿気のせいでちょっぴり紙がくっついちゃっているのを、そ～っとはがすと可愛いキャラクターや八王子市の市制百周年記念ロゴマークの焼き印を押された都まんじゅうたちがコロンとした姿であらわれます。
皮の部分のしっとりふわふわ感が見た目から伝わってきて美味しそう！
甘くて香ばしいにおいも食欲をそそります。
ちょっと笑ってしまったのは、上の段をよけると下の段は地味に「都まん」と押されただけのおまんじゅうが並んでるんです。
お子さんはきっとかわいい方が楽しめるので、下の段を大人が食べるといいですね(笑)
後を引く上品な白あんの甘さ
さて、肝心のお味のほうですが、一言で表すなら「上品な甘さ」
白いんげんで作られた白あん、小麦粉、卵、砂糖とシンプルな材料で作られた生地は素朴ながらも味わいがあります。
”まわりはカステラのよう”と言う口コミもあったので、市販の鈴カステラみたいにぱさぱさしてたらちょっと嫌だなと思ったのですが、見た目通りしっとりふわふわ。
お茶を用意するのを忘れたのですが、問題なく食べちゃいました。
息子ちゃんは和菓子の中でも小豆餡が好きなのですが「いくらでも食べれる」とのこと。
はちこは、白あん大好き人間だから、やめられない止まらない状態になりそうです💦
やっぱりもう少し多めに買って来れば良かったかな。
その日のうちに完食したかったようですが、2日目のお味も気になったので、おあずけにしました。
都まんじゅう2日目のお味
翌日の夕方、残しておいた都まんじゅうを食べてみました。
購入後だいたい丸１日たっていることになります。
「よ～く昨日の状態を思い出すと少し皮が固いかな？気のせいかな？」
という程度で、味が落ちているということはなかったです。
息子ちゃんも前日と変わらずおいしいと言ってました。
軽く焼くのもおすすめ(2018.02.26追記)
すっかり都まんじゅうファンになった息子ちゃん。
後日、自腹で30個、お土産に買ってきてくれました♡
お友だちも一緒にいっぱい買ったそうです☺
息子ちゃんが都まんじゅう買ってきてくれた〜😍
焼きたてもちもち、幸せ〜💖#八王子 #都まんじゅう #ユーロード pic.twitter.com/vcGJW8AcSL— はちこ＠インフォ八王子 (@infohachiouji) 2018年2月26日
その時にいくつかグリルで焼いて食べさせてくれたのですが、これがまた美味🤤
皮がパリッとして、違った味わいになってました。
ぜひ試してみて下さい。
冷凍した都まんじゅうのお味
解凍した都まんじゅう
試しに一つだけラップをした後、1日冷凍して翌日に自然解凍したものを食べてみました。
中のあんこのお味はほとんど変化がなかったのですが、皮のふんわり感がほとんどなくなってしまった感じ。
多分食べ比べていなければ、普通に「おいしい！」と食べていたと思うんですけどね。
可能なら賞味期限内にそのまま食べる方をおすすめしたいです。
最後に
ヘルシー和スイーツが熱い！八王子の老舗和菓子屋さん５選を書く際、八王子市内の色々な和菓子店について調べました。
その時に絶対買いに行こうと決めていたのが「都まんじゅう」
安さと美味しさを兼ね備えて、名物になっているなんて魅力的すぎます。
行列を見たことがあるのも訪問の決め手となりました。
期待以上の魅力を持った「都まんじゅう」ですが、地元で長く愛されているのも納得のお味でした。
次に訪れた時は出来立てをその場で食べてみたいです。
ではでは、ごちそうさまでした～♪
【つるや製菓】の基本情報
| 住所 | 東京都八王子市旭町7-8 |
| 電話番号 | 042-626-0223 |
| 営業時間 | 9:00～18:00 |
| 定休日 | 水曜日 |
| アクセス | JR八王子駅北口から徒歩5分 ユーロード沿い |
※お店の情報は記事を書いた時のものです。変更している場合がありますので、ご了承ください
