八王子市北野台で、おいしい手焼きせんべいを買えるお店を見つけてしまいました。
お煎餅屋さんの名前は【たちばな越後屋】
八王子で有名なお煎餅屋さんと言えば【陣馬せんべい】や【ささら屋】あとは【もち吉】くらいでしょうか。
【たちばな越後屋】は完全にノーマークだったお煎餅屋さんでした。
道に迷った時に、偶然に発見したというラッキーっぷり。
しかも、お煎餅屋さんのおじちゃんが超優しくて良い人でした。
それでは知る人ぞ知る、八王子市のお煎餅屋さん【たちばな越後屋】のレビューをスタートです。
【たちばな越後屋】はこんなお煎餅屋さんでした
はちこが【たちばな越後屋】を見つけたのは、すぐ近くの白山神社へ向かう途中のこと。
【たちばな越後屋】は住宅街の中に、突如として現れました。
この老舗っぽい外観…気になりますよね？
【たちばな越後屋】の場所はここです↓
駐車場は見当たらなかったので、お店の脇の道に車を停車して中へ。
店内には誰もおらず、ちょっと不安に。
しばらくしたら、人の良さそうなご主人が奥から出てきてくれました。
念のため、車を停めてあっても大丈夫か聞いてみたところOKでした。
店内には、炭火でお煎餅を手焼きするコーナーもありますよ。
ガラスにぼんやり写っているのが、たちばな越後屋のご主人です。
ニコニコしていて、とっても人当たりの良いおじさまで、お煎餅の事をいろいろ教えてくれます。
お煎餅を愛しているんでしょうね～。
焼いているところを見学したかったのですが、お煎餅を焼くのは在庫のなくなり方を見て随時なんだそう。
まだ焼いたばかりだそうで、残念！
焼いてるところに出会えたらラッキーですね。
店内にはいろいろな種類のお煎餅が並べられています。
これらのお煎餅は全てたちばな越後屋の手焼きせんべいではなく、外から仕入れているものもあるので、わからなかったらご主人に聞いてみた方がいいですよ。
たちばな越後屋オリジナルの手焼きせんべいは、実演コーナー？の手前に並べられているものがメインになります。
1枚当たり75円という格安のお煎餅も発見👀
こちらのお煎餅は清瀬市にある「せんべい味億本舗」のお煎餅でした。
せんべい味億本舗は人気も高く、かなり有名なお煎餅屋さんになります。
気がついたら、はち夫(旦那)が「せんべい味億本舗」のお煎餅を、ほぼほぼ全部買い占めておりました。
安さに目がくらんだそうです💦
たちばな越後屋｜おせんべいへのこだわり
ところで、みなさんは「おせんべい」と「おかき」の違いって知ってましたか？
おせんべいの中の1種類が「おかき」で、「おかき」は一口～二口で食べられるサイズのものが多いような気がする…そんな程度の認識だったのですが、原料となるお米の種類が違うんだそうです。
ご主人のお話しによると
「おかき」＝もち米
「おせんべい」＝うるち米(ご飯)
で出来てるんですって。
たちばな越後屋では、お米にはこだわっていて、最上級の新潟産コシヒカリを使用しているとのこと。
お醤油もあきる野市の近藤醸造が製造しているキッコーゴ醤油を使っているそう。
キッコーゴ醤油は無添加で作られたお醤油で有名なんですよね。
Amazonでは「遠路はるばる買いに来るひとがいるほどの逸品」など高い評価を受けている人気のお醤油です。
では、そんな原材料にこだわった、たちばな越後屋のお煎餅のレビューをしてみましょう～。
たちばな越後屋｜手焼きせんべいのレビュー
上の画像が今回購入した、たちばな越後屋オリジナルの手焼きせんべいになります。
まずはシンプルなお煎餅から。
封を開けた瞬間に、お醤油を焦がした香ばしい香りが漂います。
この焦げ目がまた食欲をそそりますね。
一口食べてみると、実にシンプルな美味しさ。
しょっぱさの中に糖類の甘みを感じるおせんべいも多い中、たちばな越後屋のお煎餅はお醤油の旨味とお米の甘みで勝負してる感じがします。
化学調味料で麻痺した舌だと、ひょっとしたら物足りなさを感じるかもしれません。
お煎餅の中には「フワサク」系のものもありますが、たちばな越後屋のお煎餅の場合「バリゴリ」系ですね。
しっかりとした歯ごたえのあるお煎餅なので、じっくりよく噛んで味わってみてください。
きっと良さがわかると思います。
こちらが黒ゴマ入りのお煎餅。
黒ゴマは炭火で焼き上げているせいでしょうか、一段と香ばしいです。
ご主人によると「ゴマはたっぷり入れてあります」とのことでしたよ。
アンチエイジングやダイエット効果も期待😀
こちらが「おかき」
見た目が、おせんべいと全然違いますね。
おかきは、お煎餅よりちょっぴり高くなって135円です。
このおかきの歯ごたえが、とにかく凄い！
こんなに硬く焼き上げたおかきは食べたことがありません。
厚みもあるので、これは食べ応えもありますよ。
お煎餅も美味しいけど、おかき、いい！
こりゃ、ダイエット時のおやつには最適ですね。
最後は海苔を巻いたおせんべい。
中に入っているのは、ノーマルなお煎餅と同じだそうです。
しっかり全体に海苔がまかれているお煎餅は珍しいですよね。
どこを食べても、しっかり海苔を感じることが出来ます。
が、ここで一つ困ったことが起きました。
めちゃくちゃカスがこぼれますｗ
他のお煎餅は袋の中で割って食べられるけど、海苔があるから、そのままバリバリ頬張ったわけですよ。
結果、テーブルの上がお煎餅のカスだらけになりました。
お客さんに出すのは、ひょっとしたら控えた方がいいかもしれません。
はちこだったら「ぎゃ～！めちゃくちゃこぼしちゃって恥ずかしいんですけど」ってなりそうです。
でもね、海苔とお煎餅の絶妙なコラボレーションは素晴らしいですよね。
家で食べる安い海苔と違って、厚みもある良質な海苔だったし…。
たちばな越後屋のお煎餅は、どれをとっても本当に素朴なおせんべいで「丁寧に手作りしているんだなぁ」と実感できました。
市販品では、味わったことのない風味がありました。
せんべ味億本舗｜ねぎみそ味がおすすめ
こちらがせんべ味億本舗から仕入れて販売していたお煎餅。
せんべ味億本舗は清瀬市下清戸に本店があり、行列ができることもある人気のお煎餅屋さんです。
サイト内のオンラインショップを見たところ、バラ売りのお煎餅はほとんどが1枚あたり64円で販売されていたので、たくさん購入するんだったらネットの方がお得です。
ただし「ねぎみそ」煎餅だけは例外。
他のお煎餅は1枚入りなのですが、ねぎみそは2枚入りが108円で販売されています。
なので、たちばな越後屋でせんべ味億本舗の「ねぎみそ」を発見したら買いです。
お味の方も、しっかりお味噌の味がして、美味しかったです。
たちばな越後屋のお煎餅より、軽い口当たりでした。
たちばな越後屋＠日野市
たちばな越後屋は、もともとは日野市多摩平(豊田駅から徒歩10分ほど)で50年ほど前からお煎餅屋さんをしていたそうです。
とても歴史のあるお煎餅屋さんなんですね。
移転・統合したようなお話をご主人からチラッと聞いたのですが、公式サイトは削除されてないですし、マップからも消えてません。
何か情報をお持ちの方がいたら、ぜひ教えてください。
ここまで読んでくれた方にだけ教えちゃいますが、帰る時に夫婦それぞれ1個ずつお煎餅をおまけしていただきました。
まぁまぁ、個数を買ったからかもしれないですが、Googleマップで確認すると、日野のお店には「趣味の銘菓処」とも書いてあります。
あまり利益に対して、ガツガツしてないのかもしれないですね。
たちばな越後屋は八王子ではそんなに名前が知られていませんが、とても地元の人を大切にするお煎餅屋さんではないかなぁと思いました。
ではでは、美味しいお煎餅をごちそうさまでした～♪
たちばな越後屋の近くにある白山神社へお参りに行っちゃおう↓
たちばな越後屋｜基本情報
| 住所 | 〒192-0913 東京都八王子市北野台１丁目７−１ |
| 電話 | 042-637-7788 |
| 営業時間 | 不明 |
| 定休日 | 不定休(基本的に日曜はお休みとのお話しでした) |
| サイト | たちばな越後屋 |
※情報は変更している場合があります。来店する際は事前のチェックをお願いします。
