ローソンから中華そば しば田監修の【醤油ラーメン～鶏と鴨の旨み】が登場したので食べてみました。
今週、ローソンからはしば田監修の他に、穴道湖しじみ中華蕎麦琥珀監修の貝だし塩そば＆たれ和えチャーシュー卵黄おにぎりという、興味深い新商品が出ているので、そちらを買おうか迷ったのですが…
『中華そば しば田 まずい』の他に、カップラーメンまでまずいと言われていることが判明。
あえて「まずい」と言われている方に行くスタイルです(笑)
鴨を使っているラーメンって初めて食べるので、ワクワクしてローソンへ向かいましたよε=(ノ￣▽￣)ノ
琥珀監修の方も食べてみました↓
中華そば しば田ってどんなラーメン屋さん？
中華そば しば田は、東京都調布市にあるラーメン屋さん。
「まずい」と言われている 中華そば しば田ですが、Googleでの口コミ評価は1126件もあるのに4.1と、かなりの高評価です。
そして、ラーメン好きなら誰もがしっている(はず）のTRYラーメン大賞1位を受賞したこともあり、駅から15分くらい歩く立地にも関わらず、行列が絶えない人気店。
「人生で食べた中でもっとも美味しいラーメン」とまで言っている方もいるほどのラーメン屋さん、それが中華そば しば田になります。
材料にかなりこだわっているようで”通”な方は、そのすごさがわかるよう。
ユーチューバーの方も動画で「至高の鴨ガラ醤油」と言っているほどです。
もしかすると「カップ麺が異常にまずかっただけでは？」という疑惑が生まれてきましたよ。
中華そば しば田＠ローソン【醤油らーめん～鶏と鴨の旨み】を実食
こちらがローソンで買ってきた中華そば しば田監修の【醤油らーめん～鶏と鴨の旨み】530円(税込)になります。
ローソンではしょっちゅう麺類の50円引きクーポンをアプリ内に出してくれているので、480円でゲット。
セブンイレブンよりサービスは充実しているんですよね(チロルチョコとかも無料でくれるし）
ファミマはあんまり監修系のラーメンを出してくれないので、比較にならず。
↑レンジ前の状態がこちら↑
全体が白っぽくヘルシーな感じ。
チャーシューの他に、白いお肉が入ってますが…これって鴨なの？
電子レンジで500w5分30秒チンしました。
ローソンのレンジ麺はチンすると、チャーシューがこんがりチックになるのが特徴です。
オーソドックスで懐かしい、まさに「中華そば」の香りが鼻孔をくすぐります。
ヘルシーに見えましたが、チンするとスープの脂が目立ちます。
実店舗のしば田でも、表面が鶏脂で覆われた状態でラーメンが提供されてくるとのこと。
脂でふたがされていると、最後まで熱々のラーメンを食べることが出来るんですよね。
一口飲んでみると
鶏ガラスープの旨味がたっぷり！
でも鴨っぽい風味はないかなぁ？
ちょっと気になったのが、麵の乾燥具合。
ローソンのレンジ麺は、乾燥していることが割と多いのです。
少しほぐすようにしてから、麵リフトしてみたものの、ぺったり麺と麵がくっついた状態の部分があり。
ごめんなさい！
私にはこの麺、のびたソーメンに思えてなりません💦
個人的に細麺はかための方が好きなので、口の中でくにゃりとした食感のこの麺は好みに合わず…。
チャーシューは薄いですが、味は悪くないです。
で、問題はあの白いお肉。
どう見ても鴨じゃないですが、ちょっぴりの期待を残しつつ食べてみると
やっぱり鶏肉じゃないか～い！！
でもって、その鶏肉はパサパサの1歩手前という感じで、自宅で作ったサラダチキンのよう。
いやね、これがサラダチキンとして売っていたら「美味しい」といって買いますよ。
でも、監修系のラーメンにサラダチキンはないなぁ…と思ってしまったわけです。
というか、今のところ鴨要素を全く感じられてないのですが？？
そんな時には原材料チェック☝
【栄養成分表示(1包装当り) 】熱量574kcal、蛋白質32.6g、脂質23.5g、炭水化物 58.7g(糖質57.1g、食物繊維 1.6g) 、食塩相当量 6.83g
鴨の文字はどこにも見つけることが出来ませんでした。
これは一体どうしたことでしょう？
がっかり度が半端ない感じのまま、完食をいたしました。
中華そば しば田＠ローソンのラーメンはまずいというか…
鶏と鴨の旨みと語ったらまずいのでは？という意味の方で「まずい」気がします。
鴨チャーシューが理想だけど、せめて「鴨エキス」とか入ってたら良かったのになぁ。
調べたら鴨のエキスって、ちゃんと販売されてるんですよ。
先に書いたように、実店舗のしば田は材料にかなりこだわっているようなので、コンビニのレンジ麺として出すには、ちょっとハードルが高かったように思います。
クーポン使えば480円(税込)で買えますし、普通の醤油ラーメンを柔らかめの細麺でいただきたい方にはおすすめかな。
私は鴨が大好きなので、もっと鴨鴨していて欲しかったため、今回は残念な結果となりました。
中華そば しば田は通販が可能です
中華そば しば田ですが、調べたら宅麺というサイトで通販が可能でした。
お店にいけない方で、しば田の味が気になる時は宅麺でお試しするのもありですね。
それでは、ごちそうさまでした！