2019年分のふるさと納税はしましたか？
ふるさと納税は、年が変わると前年度分の納税をすることが可能で、期間も1年を通してすることができます。
が…のんびりしていると、人気の返礼品はあっという間に売り切れになることも多いのがふるさと納税です。
我が家では、ここ数年間ほとんどの納税額を、主食であるお米に振り分けていたのですが、消費量が減ってきたので、今年度は牛肉を選んでみました。
ふるさと納税をおこなったのは、ふるさと納税日本一になったことがある宮崎県都城市です。
宮崎県都城市では、以前に豚肉をお礼にいただいたことがあり、とっても美味しくて満足したことがあったので、牛肉も届くのが楽しみでした！
今回は都城市から届いた牛肉のレビューと、ふるさと納税を行った方法について順を追って書いてみたいと思います。
さとふるでふるさと納税
お得なふるさと納税方法とは？
今回も、宮崎県都城市にふるさと納税を行ったのは、さとふる経由。
さとふるは、Softbankグループでもあり、老舗ポータルサイトなので、何年も前から利用していました。
都城市では、ふるさと納税特設サイトも用意しているのですが、さとふるだと他県の返礼品と比較しながら、よりお得な品物を選ぶことができるので「ここの市に納税する」と決めていない場合は、さとふるなどのポータルサイトを利用するのが便利です。
しかし、記事を書くにあたって調査したところ、さらにお得にふるさと納税をする方法がありました。
ポイントサイトを経由する
うかつにも、ふるさと納税をする際、ポイントサイトを経由すると、さらにお得になることを知りませんでした。
例えば、はちこが唯一利用し続けているハピタスでは、10,000円以上の寄付で 150pt(＝150円)が還元されます。
ポイントサイトを比較すると還元率に差があるのですが、あまり利用する機会がない場合は、換金出来る最低の金額が低く、手数料もないサイトを選んだ方がいいですね。
忘れているうちにポイントが失効してしまっては、もったいないので。
ハピタスは300円から換金可能・換金手数料無料
ハピタスでは、AmazonとiTunesギフトに交換すると、2％上乗せして500円分になるというメリットもあります(最低交換ポイントは490ポイントになってしまいます）
納税金額が2万円を超える場合は楽天Rebates
また、ほとんどのポイントサイトが”1万円以上○○ポイント”と固定されている中で、楽天Rebatesは1％でした。
この場合、1万円を超えた金額を納税しても、還元されるポイントは一律ということになります。
ふるさと納税を1つの自治体に一度にする場合は、Rebatesを通すのがお得になるという計算になります。
ふるさと納税をするとAmazonギフト券 コードがもらえる『ふるなび』
ふるなびでは、ふるさと納税をした金額に応じてAmazonギフト券 コードがもらえるサービスをしています。
ギフト券や家電に強いポータルサイトとなっています。
また、ふるなび独自の「ふるなびグルメポイント」に交換し、返礼品を貰うのではなくレストランで食事をするといった使い方も可能。
「お得に納税はしたいが、欲しいものがない」場合は、検討の余地あり。
総務省の規制も強まってきているので、ギフト券やポイントへの交換がいつまで続けられるかはわからないので、利用するなら早目の方が良さそうです。
『楽天もポイントサイトも面倒だし使わない』『やっぱり老舗のポータルサイトが安心』という方は、普通にさとふるなどから納税をすればよいと思います。
さとふるを確認してみる
ふるさと納税【宮埼県都城市】宮崎牛赤身もも＆サイコロステーキ
モモとは思えない霜降り肉！
冷凍便で届いた都城市の牛肉はこちら！
ふるさと納税金額13000円分への返礼品です。
- 宮崎牛モモサイコロ 400g
- 宮崎牛 モモステーキ 200g×2パック
- ステーキソース 4パック
という内容になっています。
はち夫に「サーロインとモモどっちにする？」と聞かれ「一応ダイエット中だし、モモにしておくか」と選んだモモ肉だったのですが…
めちゃくちゃ霜ふってる～！
スーパーで見かける(激安の)牛のモモ肉なんて、脂肪分全然ないのに、これは驚いたわ～！
しかも…
これがサイコロステーキか！！！
はちこの中で
『サイコロステーキ＝よくわからない肉を細切れにした結着肉(成形肉)』
だったので、箱を開ける前は「別にサイコロステーキは食べなくていいかもなぁ」なんて思ってたんですが、お肉を見た瞬間
きっちり自分の分はいただくぜ(｡+･`ω･´)ｷﾘｯ
(いらないとか言わないで良かった～）
と、あっさり心変わりをしました。
宮崎牛>黒毛和牛？
同封されていたチラシを見ると、宮崎牛は黒毛の和牛なんですね。
しかし『黒毛和牛』とは書いていないので、なぜだろう？と思い調べてみたところ
宮崎で生産される和牛＝宮崎牛←間違い✖
宮崎で生産される和牛＝宮崎産牛←正解○
『 宮崎牛』を名乗れるのは
- 品種が黒毛和種であり、宮崎県内で生まれ飼育された
- 日本食肉格付協会の格付け検査において肉質等級が「4等級・5等級」の上位2ランクである
と厳しい規定をクリアした、厳選された牛さんだけなんだとか。
つまり、単なる黒毛和牛より宮崎牛は格上ということになります。
なんかすごい牛肉来ちゃった！って感じです。
今回、宮崎県都城市から発送されてきた宮崎牛を加工した(株)ミヤチク が宮崎牛について詳しい記事をアップしているので、気になる方はそちらを読んでみるといいですよ。
冷凍牛肉の解凍方法は？
せっかくの厳選された宮崎牛です。
- 冷蔵庫で時間をかけて自然解凍する(食べる1日前に冷蔵庫へ）
- 袋に切り込みを入れて自然解凍(←はちこは見落としました🙇）
- 常温解凍、流水解凍、電子レンジ解凍はNG
注意書きをよく読んで、解凍→調理していかないともったいないですね。
はちこが見落とした、袋に切り込み…という部分については、味というより、空気に触れると牛肉の色が鮮やかに戻るんだそうです。
まずは宮崎牛サイコロステーキから
冷蔵庫に一晩おいて自然解凍しておいたサイコロステーキは、焼く前に冷蔵庫から出して室温に戻しておきます。
冷凍で配送されてきますが、賞味期限は5月18日までと約3か月程度。
冷凍庫の中でも変質するので、なるべく早く食べた方がいいですね。
鉄板をカンカンに熱して、じゅ～じゅ～と宮崎牛サイコロステーキを焼いていきます。
軽く油をひいて焼き始めたのですが、油跳ねがすごい状態に。
コロコロ転がして、全体を焼いていきます。
同封されていたステーキソースをかけて、いただきます。
ほど良い弾力と柔らかさ。
ハンバーグのようなサイコロステーキとは全く別物です。
サイコロ上にカットした、ステーキですね。
噛むとじゅわりと、口の中に旨味が溶けだしてくる感じですね。
たまら～ん！
サイコロステーキは400gパックだったので、1人約100g食べたことになります。
はちこは、味わって食べたせいか、満足感がありましたが、息子たちはあまりの美味しさに
3倍いける
もっと食べれる
と声をそろえていました。
翌日は宮崎牛モモステーキを1枚ずつ
サイコロステーキが好評だったので、翌日はモモステーキに。
ステーキは家族そろって焼き立てを食べた方が良いと思ったので、土日連続ステーキ祭になってしまいました。
全く油をひかなくても、宮崎牛から出る脂肪分で充分焼けました。
サイコロステーキより、柔らかく焼き上がりました。
はちこは、カットされたものより、1枚ステーキの方が好きだなぁ。
わさびをちょっとつけて食べたら、最高に美味しかったです！
息子ちゃんはサイコロ派、息子くんははちこと同じ1枚ステーキはだそう。
ふるさと納税では、お肉だけでも1万件を超える返礼品が登録されているので、楽しみながら選ぶと良いですね。
佐賀牛も返礼品でもらいました↓
ふるさと納税は規制の可能性が高い？
ふるさと納税制度がはじまったばかりの頃、その名を知っている方も少なく「何それ？怪しくない？」とさえ思っている人さえいました。
ふるさと納税＝稼げるといったイメージが最初は強かったですね。
その後、ふるさと納税についてメディアで詳しく取り上げられ、正しい知識が幅広く知られたことにより、多くの方がふるさと納税を行うようになりました。
それにより、ふるさと納税をしてもらいたい地方自治体の間で返礼品の競争が加熱。
ニュースを見て知っている方も多いと思いますが、総務省により、あまりにも高額な返礼品には規制がかかるようになりました。
『返礼品の返礼割合は30％以下にする』という通達が各自治体に出されていますが、まだ30％以上の返礼品を設定している市町村もあります。
今後も規制は厳しくなると予想されているので、出来るだけお得な返礼品をゲットしたいという野望をお持ちの方は、源泉徴収票を確認して早めにふるさと納税をしてしまった方が良いかもしれません。
