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朝マックのソーセージ風味!Jimmy Dean(ジミーディーン)のアメリカンポークソーセージ@ロピア

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Jimmy Dean(ジミーディーン)のアメリカンポークソーセージって知ってますか?

ソーセージと言っても、皮パリ系の腸詰ウィンナーソーセージじゃなくて

朝マックのソーセージマフィンのパティを細長くした

あんな感じのやつです。

はちこは朝マックのソーセージマフィンが大好きなんですよ~!

あれを家で作れて食べられたら、超ハッピー😍

ソーセージマフィンを自宅で簡単に再現するにあたって、有名なのは

コストコのJONES ブレックファースト パティーズで、実際かなり美味しかったです🤤

でもでも、コストコの会員やめちゃったし、もっと手軽に手に入れたい!

そうしたら見つけてしまいました👀

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Jimmy Deanのアメリカンポークソーセージ@ロピア八王子みなみ野

ロピアで買ったJimmy Dean(ジミーディーン)のアメリカンソーセージ

じゃ~ん!

100g 98円って激安だ~い!

見た目も、かなり期待できると思う👍

どこで見つけたかと言うと、お肉屋さん出身のスーパーなのに〈肉+まずい〉で検索されるという不遇を背負ったロピア(八王子みなみ野店)に売ってました。

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ロピアはローカルなスーパーですが、我がブログで不動の人気記事だったりします✌

ジェームズ・ディーンの別名をブランド名にした、こちらのソーセージ…

その名に負けることなく

アメリカで長く人々に愛されているアメリカン・ソーセージの人気ブランド

なんですって!

Jimmy Deanのアメリカンポークソーセージは安全性が高い?

Jimmy Dean(ジミーディーン)のアメリカンソーセージ

アメリカから輸入している商社(株)スマイルのHPによると

原材料は豚肉100%で保存料や発色剤は使用していません。
又、加熱調理済みの安全性の高い冷凍食品です。
加熱調理済みのため、電子レンジで温めてすぐ召し上がるのもよし、フライパンで焼いて香ばしさを出して召し上がるのもよし、スープなどに入れて召し上がるのもよしの食材です。

うん、たしかに原材料は悪くないね。

原材料:豚肉・食塩・香辛料・ぶどう糖・ポリリン酸Na・調味料(アミノ酸)・カラメル色素

『買ってはいけない』の著者だったら、ポリリン酸Na、カラメル色素にはダメ出しするかもしれないけど、これくらいは許容範囲。

カラメル色素はコーラの色をつけたりしてる、一般的な添加物なので、生活から排除することは困難。

ポリリン酸と言うのは、肉の結着性・保湿力・弾力性を高め、食感を向上させる添加物で、こちらも安全性は高いとされています。

冷凍で賞味期限も長いから、美味しかったらおトクだと思う~。

グリルでこんがり!朝マックのソーセージ風味でちゃってます!

朝マックソーセージに似ているアメリカンソーセージ

解凍してから、アルミホイルを敷いた魚焼きグリルに並べて

5分ほど、こんがりと焼いてみました🔥

良い感じ!

こういう本が出回る前から、魚焼きグリルを多用してた はちこです😏

余分な脂も落ちるし、焦げ目が美味しそうにつくし、調理時間が短縮されるからね☝

マックのソーセージに似たJimmy Deanのアメリカンソーセージ

こじゃれた感じに盛り付けた(つもり)

食べてみると…うんうんうん!いいんじゃないでしょうか✨

目玉焼き&チーズと一緒にマフィンにはさんだら、朝マック風味でちゃう系ですよ!😍

ちょっと塩分が濃いけど、ハーブが効いてて、自宅ではなかなか出せない本格的な味がしますよ👍

もう少しプリッと歯ごたえがあって、脂分が少ない方が嬉しいけど、この値段だからね。

と言うか、歯ごたえ増やそうと思ったら、ポリリン酸Naの量が増えちゃうし💦

Jimmy Dean(ジミーディーン)のアメリカンソーセージ@ロピア

かじってないよ

わざと冷まして食べてみたけど、お弁当にもいけますよ、奥さん。

後は、バーベキューにもいかがですか?

炭火でカリカリに焼いたら・・・ぬお~!

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これらの公園へ持ってゆきたい🤤

息子~ズは2人とも「うまいね」と言ってたし、またロピアで見つけたら、リピ買いします!

ジャンクフード好きな方なら、きっと気に入ると思います😀

ではでは、ごちそうさまでした~♪

※Jimmy Dean&ロピアの回し者みたいになっておりますが、はちこに実入りは一切ありません(笑)

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あとがき

ロピアは挽き肉がとんでもなく安いので、手作りでマックのソーセージを再現してみるのも楽しそう!

クックパッドで見つけたレシピによると、スパイスは〈セージ・タイム・ジンジャーパウダー・ガーリックパウダー・粗挽きこしょう〉で再現できるそうですよ♪

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