次男くんが「横浜の伝説のチーズケーキと究極のどらやきを買った」というお話の続きになります。
究極のどらやきの記事を先に書いたのですが↓
正直、どら焼きの方は「美味しいけれど究極には遠い」という口コミになってしまいました。
では、伝説のチーズケーキはどうだったかというと
私のそこそこ長い人生史上「最高」と思えるチーズケーキでした♥
「伝説」と言っても良い味だと思います。
実は次男くん、数日後、友だち用にとリピ買いしていますよ。
が、調べたところ、ガトーよこはまのチーズケーキには「まずい」という口コミ評価や、ちょっぴり暗い曰くがあるようですよ…。
口コミの他に、なぜ伝説という冠がつくようになったのか？
通販情報などもまとめてご紹介いたします。
ガトーよこはま「伝説のよこはまチーズケーキ」はまずいの評判あり／伝説に隠された曰くとは…
私史上、最高に美味しいと感じたガトーよこはま「伝説のチーズケーキ」ですが、「まずい」と検索している人もいます。
ラーメンと同じく、ケーキ屋さんも有名になると「まずい」と言われることが多いですね。
ただ、チーズケーキってどうやったらまずくなるのか、私には正直よくわかりません。
実際「ガトーよこはま＋まずい」でヒットした記事を読んでみても、むしろ「おいしい」と書いているケースの方が多いので、気にしなくて良い検索結果だと考えています。
「伝説」に隠された曰くとは…
なぜガトーよこはまのチーズケーキに「伝説」がついているのかというと、日経新聞に「伝説チーズケーキ復活」と紹介されたことがきっかけだとか。
「しらはまチーズケーキ」が経営破綻した際、ガトーよこはまの社長が経営する八百屋「つま正」が借金を肩代わりすると同時に、レシピや商標を受け継いだのが「伝説のチーズケーキ」のはじまりだそう。
ただ、「しらはまチーズケーキ」をもともと作っていた白濱シェフは、恩人であるはずのガトーよこはまとの約束をやぶる形で、伝説のチーズケーキそっくりのチーズケーキを現在販売しています。
実はレシピには著作権というものがありません。
ですから、法律的に裁かれることはないんですね。
ガトーしらはまも、伝説のチーズケーキのコピー品には困っているよう。
何をもって正規の伝説のチーズケーキとするかの線引きは、むずかしいようです。
「伝説のチーズケーキ」と聞いてしまうと、1体しか手に入れられないポケモンのように、唯一無二の味という気がしてしまいますが、名前の由来を知ると「伝説って新聞に書いてもらったから、伝説ってつけちゃったよ」くらいの雰囲気でした。
もとのレシピは同じかもしれませんが、それぞれが改良を重ねることで、今は似ていてちょっぴり異なるチーズケーキになっています。
【口コミ】ガトーよこはま「伝説のよこはまチーズケーキ」実食レビュー
こちらが次男くんが買ってきた伝説のチーズケーキです。
シックな黒い紙袋は、高級さを漂わせております。
箱は、和紙のような紙で包まれていました。
紙をとると、黒い箱に金のロゴがあしらわれています。
箱の中には、贈り物に伝説のチーズケーキと書かれた小さい紙が入っていました。
贈り物にする場合、賞味期限が気になりますが、次男くんがイオンで買ったのは10月14日で、賞味期限が10月19日なので、生ものにしては日持ちがするほうだと思います。
後ほど詳しく書きますが、通販でお取り寄せする場合は冷蔵7日、冷凍30日の賞味期限となっています。
裏面にはチーズケーキのカット方法が印刷されていました。
なんかちょっと大変そう？？
こちらが「伝説のチーズケーキ」正式名称「よこはまチーズケーキ」になります。
チーズケーキというより、チーズタルトのような見た目ですね。
タルト部分は、アルミの容器にピタリとくっついており、タルト生地を焼いてから、フィリングを流し込んだタイプのチーズケーキだとわかります。
火であぶらなくても、アルミの器ははずせそうです。
カットの仕方には「包丁をお湯で温める」と書いてあったのですが、いきなり切ろうとしたところ、大惨事に💦
お湯を沸かすのは面倒なので、包丁をドライヤーで温めつつカットしてみました。
1人で丸ごと食べるのでなければ、包丁は面倒がらず温めることを強く推奨いたします(笑)
こちらは切るのに失敗したチーズケーキ。
こちらがリピ買いして、最初から包丁を温めて切ったチーズケーキになります。
そんなことはさておき、お味の方ですが…
めちゃくちゃ濃厚でクリーミー～～～！！！
甘さは控えめすぎず、しかしくどくもなく、クリームチーズの風味を最大限に引き立たせる絶妙なさじ加減。
そして、他のチーズケーキとの違いはやはり、ざっくざくのタルト部分。
ほんのり塩味に、ふんわりとシナモンっぽい香りがして、なめらかなチーズフィリングとの相性が抜群。
ヘーゼルナッツを使っているからか、香ばしくて、このタルト生地をクッキーにして食べたいくらいです。
タルトがもっとザクザクならいいのにという口コミも見かけたけれど、私的にはじゅうぶんザクザク感がありました。
もしかすると、よこはまチーズケーキは冷凍販売と、冷蔵販売の2種類があるので、その違いかもしれませんね。
ちなみに次男くんが買ってくれたのは冷蔵販売でした。
ガトーよこはま「伝説のチーズケーキ」はネット通販でお取り寄せできる？お得な通販方法
今回、次男くんがよこはまチーズケーキを買ってくれたのは、イオンでしたが、催事コーナーでの取り扱いだったので、いつも置いてあるわけではありません。
ネット通販でお取り寄せしたい場合、2種類の方法があるのでご紹介しておきたいと思います。
まずは、オーソドックスに、ガトーよこはまのオンラインショップで購入する方法です。
ガトーよこはま「伝説のよこはまチーズケーキ」の通販ページを見てみる
お得な通販方法紹介
公式サイトで買うよりも少しですがお得に購入する方法があります。
それはケーキ専門通販【Cake.jp】で購入すること。
一番大きいサイズのチーズケーキになると、差額は400円にもなります。
それだけでなく、ガトーよこはま公式の送料はクール便 1,210円に対し、【Cake.jp】は￥1,100です。
よくネット通販でケーキを買う場合、【Cake.jp】はポイント制度も導入しているので、お得です。
【Cake.jp】でガトーよこはまの伝説のチーズケーキを見てみる
