市販品で朝マック?ソーセージエッグマフィンの作り方|グリルポークパティ(滝沢ハム)

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マックソーセージマフィン再現滝沢ハム

朝マックのソーセージエッグマフィンが大好きです。

でも朝っぱらからマックへ買いに行くのが面倒くさい!

それに、ソーセージエッグマフィンは、そこそこボリュームもあるので、お昼に食べたくなることが多かったりします。

当ブログでは2回ほど朝マックのソーセージに似ている市販品を買ってきて記事にしているのですが、ちゃんとイングリッシュマフィンを使って作ったせいでしょうか…今回のは抜群においしかった~🤤

過去の記事↓

滝沢ハム グリルポークパティ|朝マックのソーセージマフィンの味に似てる?
滝沢ハムのグリルポークパティを買って試してみました。 見た目からして美味しそうだし、朝マックのソーセージマフィンっぽい味がしそうに見えたんですよ。 以前こちらの記事でJimmy Dean(ジミーディーン)のアメリ...
朝マックのソーセージ風味!Jimmy Dean(ジミーディーン)のアメリカンポークソーセージ@ロピア
Jimmy Dean(ジミーディーン)のアメリカンポークソーセージをロピアで購入して食べてみたら、朝マックのソーセージみたいだったというお話。冷凍で販売しているから、日持ちもするし、お弁当やBBQにも手軽でおすすめです。Jimmy Deanはアメリカで長く人々に愛されているアメリカン・ソーセージの人気ブランド。

息子くんと一緒に食べたのですが「朝マックよりいけるかも」と言ってくれました😭
※この時点で完全に再現できてないじゃないかという話もありますw

ソーセージとして使ったのは滝沢ハムから販売されている【グリルポークパティ】のブラックペッパー味。

スーパーで市販されているので、ソーセージマフィンの再現で有名なジョーンズブレックファーストパティポークより、手軽に試すことができますよ。

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滝沢ハム【グリルポークパティ】ブラックペッパーってどんな商品?

こちらが滝沢ハムの【グリルポークパティ】です。

はちこは八王子みなみ野のスーパー三和で購入しました。

価格は2枚入っていて198円(214円税込)になります。

ブラックペッパー味は低糖質=ダイエット効果あり?

滝沢ハムの【グリルポークパティ】の味は2種類(ブラックペッパー・4種類のハーブ)あります。

今回使ったのは「ブラックペッパー味」になり、はちこのおすすめはこっちになるので間違えないでくださいね。

<原材料>
豚肉、玉ねぎ、豚脂肪、香辛料、食塩、糖類、ポークエキス、植物油脂、調味料(アミノ酸など)リン酸塩、酸化防止剤

<内容量>
120g

<製造者>
滝沢ハム
栃木県栃木市泉川町556

カロリー・炭水化物(糖質)をチェック

グリルポークパティ4種のハーブ味ブラックペッパー味
カロリー298キロカロリー283キロカロリー
たんぱく質15.3g16.2g
脂質25.1g23.9g
炭水化物(糖質)2.6g0.7g
食塩相当量1.5g1.5g
はちこ
はちこ

ダイエット時だったら、ブラックペッパーを選ぶ方が絶対いいです。

カロリー、脂質、炭水化物(糖質)すべてにおいてブラックペッパー味の方が低いですよね。

特に炭水化物の量が0.7gというのには驚きです。

朝マック風ソーセージエッグマフィンを自宅で!滝沢ハム【グリルポークパティ】

それでは滝沢ハム【グリルポークパティ】ブラックペッパーをメインにして、朝マック風ソーセージエッグマフィンを作ってみましょう♪

今回使ったもの(材料)

  • 滝沢ハム【グリルポークパティ】ブラックペッパー
  • 超熟イングリッシュマフィン(パスコ)
  • 玉子
  • レタス
  • マヨネーズ
  • 塩コショウ
  • 粒マスタード(お好みで)

イングリッシュマフィンをオーブントースターで焼く


※右側のは低糖質イングリッシュマフィンブラン(パスコ)

イングリッシュマフィンを半分に割って、オーブントースターで焼きます(3~4分くらい)

グリルポークパティをオーブントースターで焼く

イングリッシュマフィンを焼いた後、グリルポークパティを5分焼きます。

先にイングリッシュマフィンを焼いておくことで、余熱時間が不要になります。

目玉焼きを焼く

イングリッシュマフィン&グリルポークパティを焼くのと同時進行で目玉焼きを焼いていきます。

カンカンに熱したスキレットに卵を落として、端っこがパリパリっとしてきたら火をとめて、ふたをしておけば余熱でトロトロ目玉焼きが出来上がります。

イングリッシュマフィンに具材をのせる

焼いたイングリッシュマフィンにマヨネーズを塗ります。

洗って水けをとったレタスをちぎってのせます。

再現性を高めたい場合はレタスなしにして、スライスチーズをはさみましょう☝

焼いたグリルポークパティと目玉焼きをのせて、軽く塩コショウをふりかけます。

朝マック風ソーセージエッグマフィンの出来上がり!

マックソーセージマフィン再現滝沢ハム

半分に切ってみました。

マックのソーセージエッグマフィンの目玉焼きは、しっかり焼いてあるので、自分で作った半熟の方が好みだったりします。

途中でハニーマスタードを塗ってみたりしました。

おうちで作って食べるとアレンジが効くのがいいですね!

カロリーを無視するんだったら、カリカリに焼いたベーコンを挟むと月見マフィン風になりますよね。

月見マフィンに使っているのは、オーロラーソースなので、マヨネーズにケチャップとウスターソースをちょっぴり加えると再現性が高くなります。

はちこ
はちこ

滝沢ハム【グリルポークパティ】4種のハーブよりスパイスも効いているので、断然はちこの好みでした!

真空パックになっているので、賞味期限も比較的長く、冷蔵庫に買い置きしておけば、いつでも自宅で朝マックのソーセージエッグマフィン(もどき)を楽しめちゃいますね。

もうちょっと安売りしてくれると嬉しいんですが、リピ買いは普通にありだと思いました。

ではでは、ごちそうさまでした~♪

朝マックのソーセージエッグマフィンの再現で有名なのはこちら↓