メルズキャラメルワークスの生食感キャラメル CARAMEL Melsを次男くんが買ってきてくれました。
女子から教えてもらって、ネット通販でメルズキャラメルワークスのMel mel(メルメル)クッキーを買った際
ほかにも美味しそうなお菓子があって気になるなぁ。
いろんな種類がある生キャラメルうまそうじゃね?
となったのですが、生キャラメルはネット通販でお取り寄せできなかったんですよね。
Mel mel(メルメル)クッキーの記事↓
そこで次男くん、友達を誘ってメルズキャラメルワークスのある渋谷まで行って、生食感キャラメル CARAMEL Melsを買ってきてくれました。
メルズキャラメルワークスってどんなお菓子屋さん?
メルズキャラメルワークス(Mels CARAMELWORKS)は、自然素材にこだわったお菓子屋さんラ・テールが、2019年11月に新たに開業したキャラメル専門の進化系パティスリーです。
砂糖にはとくにこだわっており、化学肥料や農薬を全くつかわず、有機栽培したサトウキビからつくったオーガニックシュガーを使っています。
オーガニックシュガーは体にやさしいだけでなく、さとうきびのそのものの味わいが楽しめるんだそうです!
ただ、とっても焦げやすいので、キャラメルづくりには職人技が必要なんですって。
Mels CARAMELWORKS(メルズキャラメルワークス)の場所はこちら☟
【口コミ】メルズキャラメルワークス|生食感キャラメル CARAMEL Mels
Mel mel(メルメル)の箱はブラックでしたが、キャラメル CARAMEL Melsは艶のあるカシスオレンジのような色。
あいかわらず高級感があるなぁ✨✨
種類は
- ソルティバニラ
- ベリー
- ノワゼット
- エキゾチック
- カフェ
- 抹茶
キャラメルの種類は全部で6種類。
オーガニックシュガーの外に、カカオバターとチョコレートがこだわり素材としてあげられています。
生キャラメルというと、牛乳・砂糖(はちみつ)・バターをメインの材料として使うことが多いですが、カカオバターとチョコレートを使うのは、かなり珍しいのでは。
これが”生”食感の秘密のようです。
- 2個入…378円(税込)…1個あたり189円
- 6個入…972円(税込)…1個あたり162円
- 12個入…1,944円(税込)…1個あたり162円
2個入りは単価が高いので、せっかく買うなら6個入りか12個入りがおすすめ。
次男くんは12個入りを買ってきてくれました。
サムネに2個のお値段を書いちゃった🙇💦
どうやらお店ではバラ売りもしているらしいので「こんな高いキャラメル全種類買えるかいっ!」という方向けに、次男くんと私はちこの一番おすすめキャラメルを決めて紹介しようと思います。
生食感キャラメル CARAMEL Mels『カフェ』
まずは一番味の想像がつくと思われる『カフェ』からいただきます。
な、な、なにこれΣ( ºωº )
やばすぎるおいしさ~!
口の中でとろけてゆくぅぅぅ👄
カフェ=ただのコーヒー味でしょと思っていましたが、全然ちがってました!
クリーム感がすごすぎます💕
冷蔵庫で冷やしてあったのですが、包み紙にキャラメルがいっぱいくっついちゃいました。
素敵女子はやらないのでしょうが、おばちゃんはもったいないので、もちろん舐めちゃいましたよ(๑• ̀д•́ )✧
生食感キャラメル CARAMEL Mels『ベリー』
お次は『ベリー』をいただきます。
見た目はちょっとあんこみたいな雰囲気。
お口の中にベリーがひろがる~!
木いちごをぎゅ~~っと閉じ込めてみましたという感じです。
ほのかな酸味と甘酸っぱさに、ミルクのコクが加わり、カフェとはまったく違う味わいのキャラメル。
生食感キャラメル CARAMEL Mels『抹茶』←次男くんおすすめNO1
こちらは『抹茶』
だんだん溶けてきて、包み紙を舐めるなんてお行儀が悪いなんて言ってられないことに。
抹茶は濃いのですが、苦みはOに近く、ミルキーです。
個人的にはちょっぴり苦みがあったほうが、大人味でうれしいかも。
おいらは『抹茶』が一番おすすめ♪
和菓子好きだから、和と洋の融合系も好きなんだよね。
生食感キャラメル CARAMEL Mels『エキゾチック』
『エキゾチック』なキャラメルとは、なんぞや?
英語を直訳すると「異国風」ということですが…。
🌴パッションフルーツ×マンゴー🌴
芳醇で華やかなお味の『エキゾチック』に、心は南国へ🛫
海外のお菓子風だと、癖が強いイメージもありますが、まったくそんなことはありません。
美味!
生食感キャラメル CARAMEL Mels『ノワゼット』
『エキゾチック』より意味不明だったのが『ノワゼット』
調べてみたら、フランス語でヘーゼルナッツのことでした。
包み紙をあけてみると、刻んだヘーゼルナッツの粒粒が。
味はめちゃくちゃ濃厚で高級にしたスニッカーズのような感じ。
フロランタンとかが好きな人におすすめ♪
生食感キャラメル CARAMEL Mels『ソルティバニラ』←はちこおすすめNO1
最後は『ソルティバニラ』です。
塩ブーム以来、ちょっと塩なんちゃらには、つい魅力を感じてしまいます。
やはり、好きだ~~~!!!
もっともキャラメルらしいところもいいし、塩というアクセントが加わり、甘味が引き立ち、うましっ!
むせかえるほど濃厚です。
全種類美味しかったですが、
- はちこの一番おすすめ⇒『ソルティバニラ』
- 次男くんの一番おすすめ⇒『抹茶』
でした。
かな~り溶けやすいので「包み紙を舐めるなんて恥ずかしいわっ(でももったいない😿)」と思う方は、ひっそりと一人で楽しむことがおすすめなキャラメル。
賞味期限も1か月ほどと長かったので、手土産にもおすすめですよ。
渋谷へ行く機会があったら、ぜひお試しください♪
それでは、ごちそうさまでした!