チキンラーメンのサラダシリーズ、豆腐、キャベツ、もやしをいまさら全種類買ってみました。
マルちゃんのパリパリ無限シリーズを愛用してきたはちことしては
半ぱくり製品だし、なんだか小さい¬д¬
と、チラ見してスルーを繰り返してきたチキンラーメンのサラダシリーズだったのですが…
先日イオンザ・ビッグへ行ったら、なんと1袋98円と言う安さで、大量に投げ売りされておりました！（←販売終了のフラグ？？）
しかも、手に取ってよ～くみてみたら、1袋に3セットも入っており、1食分しか入っていないパリパリ無限〇〇のもとよりお得かもしれない説が浮上。
無限シリーズにはない豆腐だけを買おうかと思ったのですが、どうせなら味比べをしてみようと3種類制覇してみることにしました。
作り方も全種類画像を見せるので「手軽といいつつ、実は面倒なのではないか？」という疑問も解決できますよ。
※実は1点間違えて作ってます
チキンラーメンサラダシリーズ「どこで売ってる？」みんなの評価は？
私が住んでいる地域だと、イオン系列のスーパーでは取り扱いがあります。
ロピアやOKでも見たことがある気がするので、発売当初はともかく、いまや一般的なスーパーであれば手に入るのでは？
ただ、おいてある場所が特殊で、ラーメンコーナーで売っていたり、野菜コーナーの横で売っていたりと、まちまちなので、本当は売っているのに「売ってない」となる可能性もあります。
送料がかかるのでネットよりスーパーで買った方が安いですが、amazonでは【チキンラーメンキャベサラダ】のみ販売されておりました。
けっこう評価は高く、星5つ中の4.4です（2022年3月8日時点）
amazonで【チキンラーメンキャベサラダ】の口コミを見てみる
豆腐サラダともやサラダはレアかもしれません。
チキンラーメン【豆腐サラダ】鶏旨しおだれ味｜豆腐以外に〇〇も…
では、まずチキンラーメン【豆腐サラダ】から。
無限シリーズに豆腐を使う商品はないので、チキンラーメンのオリジナルになります。
うちのおじいちゃんなどは
豆腐は味がないから嫌い
と言って、あまり好みません。
薬味がないと、いまいち美味しくないお豆腐…子どもにもあまり評判の良い食材とは言えませんね。
薬味もネギ、生姜、ミョウガなどなど、ちまちま用意するのも面倒なものです。
その点、チキンラーメン豆腐サラダであれば、豆腐半丁を用意するだけというお手軽さ…と思ったのですが…
作り方を見たら「レタス」も必要ではないですか！
豆腐だけでも美味しいと書いてありますが、サラダである以上、レタスはあった方が良いに違いありません。
後から理由を書きますが、嫌いでなければレタスなどの野菜は用意することをおすすめします。
お豆腐は適当に水切り。
少しパックをあけてさかさまにして放置しております(雑）
- チキンラーメン×３
- 旨しおだれ×３
というセット。
昔のひよこもなかなかに味はあります
それにしても、チキンラーメンのひよこって、目がぱっちりしてかわいくなりましたよね。
レタスは1～2枚ということですが、サニーレタスだったので、4枚くらいちぎっちゃいました。
そこへ、水切りしておいたお豆腐をスプーンですくって盛りつけます。
お豆腐の上から、鶏旨しおだれ味をたら～り。
無限シリーズの記事を書いた時に「ビニールなんていらない、私は袋の上からバリバリ砕いてます」と書いたのですが、チキンラーメンはそこのところをわかってますね。
切り込みを入れて、袋ごとバリバリと砕きます。
好きなように砕いたら…
レタス＆お豆腐の上にざらざら～！
これだけでお腹いっぱいになりそうなくらい、ボリュームあり。
たんぱく質も野菜も摂れるのが、栄養的にも良いですね👍
お豆腐半丁、ぺろりと食べられますよ！
チキンラーメンそのものは、普通のより塩分控えめなのですが、旨しおだれが割としょっぱいので、野菜は必須だと思います。
もし野菜が用意できなかったら、旨しおだれの量を調整した方が良いかも。
お豆腐の他に、サラダチキンでタンパク質を強化したり、大根などの野菜をプラスしてアレンジすると、もっと美味しくなりそう。
味が濃い部分と薄い部分があるね。
でもおいしい。
ちょっぴり見栄えは悪くなりますが、お豆腐はくずして、旨しおだれとしっかり混ぜて食べた方が、味がなじんで美味しく感じました。
チキンラーメン【もやサラダ】コク旨ごま味噌味
次はチキンラーメン【もやサラダ】です。
お豆腐が旨しおだれだったのに対し、もやサラダはこく旨ごま味噌味になります。
【もやサラダ】はもやしだけ用意すればＯＫかな？
もやし以外の野菜を使っても美味しいそうですが、とりあえず作り方にもやし以外の野菜は登場しないので、もやしONLYでいきたいと思います。
- チキンラーメン×３
- こく旨ごま味噌だれ×３
というセット。
イオンのもやし1袋200gを用意しました。
お豆腐の時は半丁に対して、チキンラーメンとタレが1袋ずつでしたが、もやしは1袋が1人前となるようです(ちょっと作り方をみて、もやしの量について悩んでしまいました）
チキンラーメンの作り方では「もやしを耐熱容器に入れ、ラップをかけて…」と書いてありますが、面倒なので、もやしの袋ごとチンするスタイルです。
袋の一部に少し切り込みをいれておくと、爆発しません。
で、ちょっと熱いのでふきんなどでくるみながら、袋ごとぎゅ～っと絞れば水切りＯＫ。
どこまでもずぼらです。
もやしにこく旨ごま味噌だれをかけ、あえていきます。
お味噌の香ばしい香りがして、このままでもおいしそう！
忘れてそのまま砕こうとすると、爆発して大惨事になるので、切り込みを入れるのを忘れずに。
最後に、タレで合えたもやしに、チキンラーメンをふりかけて完成。
うんうん、うまい！
ご飯がすすむね。
無限もやしより、チキンラーメンの方が太いから歯ごたえがあって、みずみずしいもやしに合う気がするよ。
味噌ラーメンのような風味がもやしにぴったりだね。
無限もやしは、わざわざもやしをゆでなくてはいけないのも面倒でしたし、リピするなら断然チキンラーメン【もやサラダ】にします。
もやし3袋分食べられるって、コスパ最強！
チキンラーメン【キャベサラダ】あっさり香味醤油味
そして、ラストはチキンラーメン【キャベサラダ】
無限の発祥は”無限キャベツ”だったので、どちらがおすすめか気になる方も多いのでは？
千切りキャベツとあえるだけというコンセプトも一緒です。
無限キャベツのもとは2食入り88gで、当時260円(税抜)だったので、1食当たりのコスパは3食入りのチキンラーメンの方が断然上（チキンラーメンのサラダシリーズの希望小売価格は230円 (税別)です）
材料はきゃべつのみ。
ちょっとキャベツの量が少な目だったので、豆腐サラダで使ったレタスも使う事にします。
- チキンラーメン×３
- 香味醤油たれ×３
というセット。
作るのも3回目だったので、作り方確認しなかったら、間違えてタレの前に砕いたチキンラーメンをのせちゃいました💦
チキンラーメンの部分をなるべく別の器に移して…。
キャベツ＆レタスに香味醤油たれをかけて
よく合えてから
チキンラーメンをかけます（なんとかごまかせた！）
もっと野菜が多くてもパクパク食べれちゃいそうです。
無限キャベツは粉末を使うので、キャベツの水分を吸っちゃう感じがしましたが、チキンラーメンはタレなので、野菜が瑞々しさをキープしている感じ。
どちらもおいしいので、野菜をたっぷり食べたい方、両方買い置きしておくのもありですよ。
レタスをプラスしたのに、最後の方にタレが残って、しょっぱいくらい。
日頃、塩分控えめにしている方は、野菜をマシマシにするか、タレの量を少なめにすると丁度良い塩加減になりますよ。
チキンラーメンサラダ、タレをトレードしてアレンジ
チキンラーメンサラダシリーズは
- 豆腐サラダ⇒鶏旨しおだれ味
- もやサラダ⇒こく旨ごま味噌だれ味
- キャベサラダ⇒あっさり香味醤油たれ
と、タレが違いますが、タレをトレードし、他の野菜をプラスしてアレンジしても、絶対に美味しいはずです。
ということで、
お豆腐×レタス×大根×人参に、もやサラダのこく旨ごま味噌だれ味と
キャベサラダのあっさり香味醤油たれをかけて、食べてみました。
チキンラーメン、どのシリーズを買っても、いろんな野菜に使えます！
ラーメンの味を選ぶ時のように、タレを選ぶ感覚で買えば大丈夫ですよ。
茹でた豚肉なども合いそう！
アレンジし放題ですし、半年くらいはストックしておけるので、災害時の非常食としても使えます。
チキンラーメンおすすめは？
味の優劣はあまりないので、ドレッシングを選ぶような感覚で、好きな味を選べばOKですが
左：豆腐サラダ 中央：もやサラダ 右：キャベサラダ
実は栄養成分に若干の違いがあります。
カロリー＆量が多いのは、なぜか【もやサラダ】です。
炭水化物の量も【もやサラダ】がもっとも多いので、微妙に麺の量が多いのかも？と推測。
ちょっぴりですがお得な気分を味わえるのが【もやサラダ】になります。
個人的にはこく旨ごま味噌のタレも、気に入ったのでリピの第一候補はチキンラーメン【もやサラダ】にしたいと思います。
チキンラーメンサラダは”無限シリーズ”と違う？
まず、大きく異なる点が二つあります。
一つ目は、チキンラーメンはやっぱりチキンラーメンなのに対して、パリパリ無限シリーズは、細めの揚げ麺であること。
麺そのものに、しっかりとした味がついているか、いないかという点が大きく異なります。
二つ目は、野菜に味をつけるタレが、液体か粉末かという点で異なります。
このことにより、食べた時の食感が全く変わってくるので、どちらがおすすめか？と簡単に決められない奥深さがありました。
チキンラーメン、パリパリ無限シリーズのパクリとか思っててごめん！
3日連続、チキンラーメンサラダシリーズを食べたのですが、意外と飽きも来ず、おいしく食べられたので、安い時にストックしておこうかなとたくらんでおります。
お昼ご飯の支度が楽で仕方がない(笑)
しかもイオンザ・ビッグでもやしやお豆腐を買えば、1食100円を切る安さです。
チキンラーメンの量が足りないんだよ！
という、メンズには、Amazonでたっぷり1キロも入っているベストセラーのチキンラーメンがあるので、そちらを思う存分、プラスしましょう。