前回イートインでいただいたみたらし団子
伊勢屋本店へ久しぶりに行ってきました！
伊勢屋本店は老舗の和菓子店で、八王子お店大賞受賞店でもありますよ。
お隣のあずさ珈琲で八王子パスポートを使った帰りに、息子たちへのお土産を買うためです。
伊勢屋のみたらし団子は1本60円の激安なんだよ～！
イートインもあってお茶もいただけるのです。
よくお店の前は通りますが、伊勢屋本店で閑古鳥が鳴いているのは見たことがないですね。
この日もいつも通り数人のお客さんがお買い物をしていました。
和菓子屋さんでお稲荷さん＆のり巻き
和菓子をお土産に買おうと思って入ったのに、目に入ったのはお寿司たち。
自分だけ外食しちゃうと「家族の夕飯どうしようかなぁ」
ってなるよね (￣b￣) シーーッ!!
先日訪れた、八王子駅南口近くのひさごやでいなり寿司を買って以来、和菓子屋さんのお寿司の評価が急上昇しております⤴
390円(税込)の彩りを買ってきました。
何もお願いしてませんが、きちんとお箸もつけてくれましたよ。
息子たちへのお土産と言いつつ、ちゃっかりはちこも食べてるという点についてはスルーしてやってください。
まずはかんぴょう巻きから。
ところで、みなさんは好きなものは先に食べますか？後から食べますか？
かんぴょう巻きって、お寿司の中に入ってると
「かんぴょう巻きって地味だし、どうせお寿司食べるなら生ものだよね～」
な～んて思っていた、はちこだったりします。
でも、この前VOD(動画配信サービス)で『江戸前の旬』をみていたら、かんぴょう巻きって江戸前寿司の基本だし、たしかに作るにはすごい手間もかかるんですよね。
なので、見た目はたとえ地味でも、しっかり味わって食べさせてもらいました。
そして、見た目が美しい太巻きへ。
箸休めに紅ショウガを入れてくれているのが嬉しいです。
そして、ふっくらお稲荷さん。
ひさごやのいなり寿司とは違い、特に具材などは入っていません。
シンプルな酢飯のみのいなり寿司です。
でも、油揚げにしっかり味がしみているので、大変美味しくいただきました。
ご飯だけを少しとって味わってみたのですが、お酢のききかたは控えめで、優しいお味に仕上がっています。
紅ショウガと一緒にいただくと、また風味が変わって美味しかったですよ。
伊勢屋のどら焼きはしっかりギッシリ
そして食後のお楽しみに買ったのは、どら焼き。
税込で120円と、これまたお安いです。
伊勢屋さんで和菓子をお土産を買うと、いきなり包装紙にくるむのではなく、先に紙経木で包んでくれるんですよね。
紙経木と言うのは、どら焼きの下にある白い線の入った紙ですよ。
表面にコーティングが施されているため、しっかりした紙なので柔らかいものでも潰れにくいし、何よりエコな感じがします。
ボリュームを感じてもらおうと、横から撮影してみたのですが、あんまり伝わらなかった～！
でも、実はけっこう厚みのあるどら焼きなんですよ。
半分に切ってみました。
皮の部分は「ふわふわ」ではなく「しっかりどっしり」した仕上がりです。
そして中のあんこは粒あんですが、これも小豆の形がしっかり残っていて、手作り感があふれてます。
食べ応えのあるどら焼きを求めている方にはおすすめですね。
伊勢屋本店のどら焼きは翌日でも
お腹がいっぱいだったので、どら焼きを1個翌日にいただいてみることにしました。
お店の方に購入する際、賞味期限について「どら焼きは２～3日ですね☺」と教えていただいてたんです。
切った時に、少し皮があんこの方にたくさんくっついてしまったので「ひょっとして硬くなっちゃった？」と思ったのですが、食感的にはほとんど変化はありませんでした。
ちなみに、激安なみたらし団子は当日の賞味期限だったので、手土産には向いていません。
もしも伊勢屋本店で和菓子をお土産に…という場合は、お店の方に賞味期限を確認して購入した方がいいですよ。
みなさん、とても親切で感じが良いです！
ではでは、ごちそうさまでした～♪
伊勢屋 八王子 本店｜基本情報
| 住所 | 東京都八王子市八日町１０−３ |
| 電話番号 | 042-622-2904 |
| 営業時間 | 9：00～18：00 |
| 定休日 | 毎週水曜日 |
| アクセス | JR八王子駅北口出口から徒歩約10分 |
※お店の情報は変更している場合があります。
来店前には公式サイトなどでの確認をお願いいたします。
